Профилактика фитофтороза картофеля

Картофель
Профилактика фитофтороза картофеля — единственно возможный эффективный способ борьбы с этим опасным заболеванием, вспыхнувший фитофтороз, к сожалению, не поддается лечению ни одним из известных на сегодняшний день препаратов. Но часто ли вы встречали дачников и владельцев приусадебных хозяйств, которые бы планомерно проводили профилактические опрыскивания для защиты картофеля от фитофторы? «Пока гром не грянет…». Читать полностью

Фитофтороз картофеля

Фитофтороз картофеля
Причины и симптомы фитофтороза картофеля

Фитофтороз картофеля – одно из самых опасных заболеваний этой культуры, распространенное везде, где картофель выращивают. Ежегодно все страны мира, производящие этот продукт, несут огромные экономические потери от поражения посадок картофеля фитофторой. Армия грибных спор, молниеносно распространяясь, каждый год за одну-две недели способна погубить 15-70%, а то и практически весь урожай на картофельной плантации.

К сожалению, вспыхнувший фитофтороз уже не поддается лечению ни одним из известных на сегодняшний день препаратов, успех борьбы с этим заболеванием зависит от того, вовремя или с опозданием проведено первое профилактическое опрыскивание фунгицидом или народными средствами. Читать полностью

Лунный посевной календарь на август 2016

Лунный посевной календарь на август 2016 года 1 августа, Понедельник
Луна в знаке Рак
Убывающая луна

Проводите прополку и прореживание. Делайте сухие поливы рыхлением. Рекомендуется заготовка зелени и лекарственных трав, которые требует особо эффективной сушки. В эти дни собирают все, что не подлежит длительному хранению. Удаются в это время консервы и соленья

2 августа, Вторник
Луна в знаке Лев 04:32
Новолуние 23:44

Повремените со сбором урожая ягод, фруктов и корнеплодов. Не рекомендуется посев и пересадка садово-огородных культур

3 августа, Среда
Луна в знаке Лев
Убывающая луна

Поливайте и подкармливайте органикой. Не рекомендуется посев и пересадка садово-огородных культур. Рекомендуется посадка кустарников и деревьев, сбор и сушка фруктов и корнеплодов. Стоит провести покос с целью замедления роста трав. Подходящий момент для мульчирования, для борьбы с вредителями, для обрезки деревьев, для сбора семян подсолнечника, заготовки лекарственных трав. Читать полностью

Пак-чой в кулинарии

Салат из пак-чой с креветками
Использование китайской капусты пак-чой в кулинарии не ограничивается только вегетарианскими блюдами с пак-чой, зеленые листья и сочные черешки пак-чой прекрасно сочетаются не только с овощами, но и с грибами, морепродуктами, рыбой, мясом. Особенно вкусна эта капуста в качестве добавки к жаркому. При этом листья подвергаются минимальной тепловой обработке, сохраняя хрустящую структуру и аромат. И все же, полезнее всего употреблять китайскую черешковую капусту в сыром виде, в салатах, например. Калорийность пак-чой невелика (в 100г пак-чой — 13ккал), что придает ей дополнительную привлекательность.

Читать полностью

Вегетарианские блюда с капустой пак-чой

Вегетарианские блюда из пак-чой

Нежный и горьковатый вкус капусты пак-чой уже завоевал Азию и Европу. Полезные свойства капусты пак-чой (большое количество витамина С, фолиевой кислоты, кальция и других ценных составляющих) делает ее идеальной для диетического питания, полезных салатов и гарниров к основным блюдам. Капуста пак чой очень подходит людям, ведущим здоровый образ жизни и соблюдающим диету.

Читать полностью

Защита пак-чой от вредителей

Пак-чой - китайская капуста
Защита пак-чой от вредителей, пожалуй, самый неудобный момент выращивания этой капусты. Нельзя сказать, что у пак-чой много врагов, но при массовом скоплении враги эти способны уничтожить все посадки на корню.
Основной формой защиты пак-чой от вредителей является профилактика и народные средства ей в помощь. Применять пестициды на скороспелой культуре крайне нежелательно, так как через очень короткий срок зеленая часть растений идет в пищу. Читать полностью

Пак-чой Выращивание

Пак-чой Выращивание
Китайская капуста пак-чой, выращивание которой не представляет никакой особой сложности для любого дачника, все же отличается некоторыми нюансами от выращивания других своих родственниц. Эта скороспелая черешковая капуста способна давать в наших широтах урожай несколько раз за сезон, созревая уже через месяц с момента посадки. А факт, что пак-чой можно использовать в пищу на любой стадии развития растений, не дожидаясь полного налива черешков, придает ей еще больше привлекательности.

Когда сеять капусту пак-чой?

Читать полностью

Повторные посадки Капуста пак-чой

пак-чой
Если вы еще не знакомы с капустой пак-чой, сделайте это немедленно. Экзотическая черешковая капуста, тысячелетиями культивируемая в Китае, не менее вкусна и полезна, чем любимая европейцами белокочанная, при этом совершенно не нужно ждать целое лето, пока она вызреет — пак-чой дает 3-4 урожая за сезон  и прекрасно вырастает в конвейерных посадках и повторных июльских посадках после ранних овощных культур. Читать полностью

Как охладить теплицу в жару

как охладить теплицу в жару
Летний зной, с каждым годом становясь все круче, ставит перед дачниками непростую задачу, как охладить теплицу в жару. Теплица из поликарбоната, как надежный термос, способна на протяжение всей ночи держать стабильную температуру, но, к сожалению, в летнюю жару это ее свойство может сыграть плохую службу растениям, создав для них настоящую горячую пытку, а хозяев напрочь лишить урожая. Ведь при температуре выше 32-35 градусов растения не способны опыляться, а застоявшийся воздух — идеальная среда для появления болезней и размножения вредителей. Открытые настежь двери не очень помогают, так как движения воздуха в летний зной почти нет. Читать полностью

Дефицит микроэлементов. Как сбалансировать питание растений

баланс микроэлементов

Баланс микроэлементов


Дефицит микроэлементов. Как сбалансировать питание растений? Подкормка плодово-ягодных культур с учетом дефицита микроэлементов.

В питании растений все макро- и микроэлементы должны быть строго сбалансированы — дефицит хотя бы одного питательного элемента неблагоприятно отражается на будущем урожае, а иногда может угрожать самой жизни плодового дерева или ягодного кустарника. Поэтому так важно сбалансировать питание растений.  Подкормки плодово-ягодных культур с учетом дефицита микроэлементов — наиболее эффективная форма выравнивания баланса в питании растений.

Как возникает дефицит питательного элемента? Читать полностью