Опытному садоводу известно, что уход за ягодными кустарниками — процесс несложный, и если уделять им достаточно внимания, то они порадуют дачника богатым урожаем. Уход за ягодными кустарниками летом — это полив, подкормка, прополка, рыхление и борьба с вредителями и болезнями.
Смородина и крыжовник
В первой декаде июля нужно чаще поливать ягодные кустарники, ведь во время образования завязи они больше всего нуждаются во влаге. В начале месяца, когда ягоды наливаются соком, необходимо также подкормить смородину и крыжовник коровяком 1:8 с добавлением 50-60г суперфосфата и 100-150г золы (или 30г калийной соли).
Борьбу с вредителями стараемся вести исключительно растительными препаратами, которые не повредят качеству урожая.
Против пилильщика крыжовник и смородину опрыскивают настоями древесной золы и горчицы.
Для приготовления настоя горчицы берут 100г сухого порошка горчицы и заливают 10л воды, настаивают в течение 2 суток. Перед опрыскиванием кустов раствор процеживают, разбавляют в соотношении 1:1 и на каждые 10л раствора добавляют 40г хозяйственного мыла.
Для приготовления раствора 3кг древесной золы заливают 10л горячей воды, после чего выдерживают 2 суток и опрыскивают.
Против сосущих вредителей — тли, клещи, медяницы — кустарники опрыскивают раствором чеснока. Для приготовления раствора мелко нарезают 200-300г чеснока и заливают 2л горячей воды. Через сутки массу отжимают и заливают 8л воды, добавляя 20-30г хозяйственного мыла. В закрытой стеклянной посуде раствор можно хранить весь сезон.
Крыжовник, кусты черной и красной смородины, поврежденные мучнистой росой, опрыскивают зольно-мыльным раствором: 300г золы и 40г хозяйственного мыла на ведро воды.
Так же хорошие результаты дает обработка кустарников мыльно-содовым раствором с кальцинированной содой, или настоем перепревшего навоза.
Опрыскивание кустарников такими нехимическими растворами проводят 3-4 раза, интервал обработки 8-10 дней.
Во второй декаде июля на ягодных кустарниках начинается созревание ягод, а к середине месяца уже пора собирать ягоды ранних и средних сортов красной смородины, белой и черной смородины, а также крыжовника.
При сборе урожая ягод садовод обратит внимание на состояние растений и, при появлении личинок пилильщиков или огнёвок, собирать и механически уничтожать обнаруженные личинки и яйцекладки (сожжение или захоронение). Можно опрыскать кусты настоем золы.
На освобожденных от ягод кустах смородины, крыжовника, жимолости, калины часто обнаруживается большое количество клещей, галлиц, тлей, развитие таких болезней, как ржавчина, антракноз, септориоз, мучнистая роса.
В этих случаях сразу же после сбора урожая нужно опрыскивать кусты 0,3%-ным карбофосом. При слабой пораженности проведите опрыскивание настоем золы или мыльно-содовым раствором.
Малина
На плодоносящей малине перед началом созревания ягод нужно прополоть сорняки, мелко взрыхлить почву, при сухой погоде обильно полить её.
Для основного урожая малины поросль – это сорняк и, как с любым сорняком, с ней надо постоянно бороться. Именно поросль забирает на себя больше 50% всех питательных веществ, добываемых и вырабатываемых всем растением малины.
Поэтому в междурядьях необходимо вырезать все слабые молодые побеги, оставляя лишь наиболее сильные, предназначенные на посадочный материал. Для замещения оставляют по 10-12 хорошо развитых побегов на куст.
Чтобы вызвать образование боковых разветвлений, у ежевики и черноплодной малины срезают верхушки у однолетних побегов.
В период формирования завязей при большом урожае или плохом росте побегов замещения проводят подкормку малины.
В качестве подкормок малины можно использовать:
— навозную жижу, разбавленную водой в 4-5 раз,
— птичий помет, разбавленный водой в 10-15 раз.
На один погонный метр ряда вносят 0,5 ведра разбавленного раствора.
Полезна также подкормка минеральными удобрениями: 15-20г аммиачной селитры, 30-40г суперфосфата, 20-25г калийной соли на 1 погонный метр ряда. Такую подкормку нужно совмещать с поливом.
Подкормка малины золой в июне-июле способствует увеличению ягод в размере, улучшаются вкусовые качества.
Сбор урожая малины
Со второй половины июля начинается созревание ягод малины. Ягоды малины очень нежны, поэтому по мере созревания следует немедленно снимать их с куста. Перезревшие ягоды становятся невкусными, теряют в весе и быстро портятся.
Рекомендуется сбор ягод проводить через день, в сухую погоду, лучше утром, после схода росы. Не следует проводить сбор ягод после дождя и в жаркие полуденные часы. Ягоды, собранные мокрыми от росы или дождя и в жаркое время, быстро портятся. Снимать ягоды надо со стерженьком и с плодоножкой, чтобы они не мялись.
Лучшей тарой для ягод малины служат драночные корзины емкостью в 1-2 килограмма или решета в 2- 3 килограмма, не более. Совершенно недопустима пересыпка ягод из одной тары в другую.
Ягоды малины после сбора нельзя оставлять на солнце, рекомендуется немедленно отнести их под навес или в другое затененное место. Оставлять ягоды малины без употребления или переработки дольше одних суток нельзя.
После сбора урожая на малине необходимо вырезать отплодоносившие побеги, молодые побеги проредить.
При поражении кустов малины пурпуровой пятнистостью их нужно обработать бордоской смесью или ее заменителем. Так же можно обработать посадки малины фуфаноном или актелликом.