Метка мангольд - Венская дача

Огород в августе (часть 2)

Огород в августе представляет собой удивительное зрелище: на одних грядках увядают растения, с которых почти весь урожай уже собран, другие грядки подготовлены к посеву, на третьих — краснеют, желтеют, синеют томаты, сладкие перцы и баклажаны. Рядом только начинает разрастаться горох второго урожая, поблизости на все лады зеленеют разные виды капусты первого и второго урожая, где-то всходят сидераты и молодой укроп, а между рядами подсыхающей картошки желтеют и зеленеют тыквы и кабачки. Читать далее Огород в августе (часть 2) →

Свекла столовая

Современные сорта свеклы выведены совсем недавно, в XIX-XX веках, в то время как ее древний предок — дикий мангольд с берегов Атлантического побережья Европы — известен с V века до нашей эры. От него-то и произошли современные разновидности: свекла кормовая, свекла сахарная и свекла столовая. Читать далее Свекла столовая →

Замачивание и проращивание семян

Семена можно сеять сухими, намоченными и пророщенными. Всем нам известно, как долго приходится ждать всходов некоторых огородных культур. Морковь, например, может всходить до месяца. Так же долго «раздумывают» сельдерей, петрушка, пастернак. Укроп иногда вообще на следующий год всходит!

Для того, чтобы ускорить всходы, есть разные простые технологии, разные способы предпосевной обработки. Мы уже говорили о таких видах подготовки семян, как прогревание и обеззараживание.

Замачивание семян

Сегодня речь пойдет о такой необходимой предпосевной обработке, как замачивание. Я предпочитаю экологически чистые меры: замачивание семян в талой воде, добавляя в нее препарат ЭПИН или сок алоэ. Читать далее Замачивание и проращивание семян →

Выращиваем зелень на подоконнике

Всегда ли мы правильно используем наши подоконники? А ведь они могут принести достаточно ощутимую выгоду в первую очередь для здоровья.
В домашних условиях можно, например, круглогодично выращивать свежую зелень к столу. Это не составит особого труда. Читать далее Выращиваем зелень на подоконнике →

А если уплотнить растения на грядке?

Как медленно растут весной и ранним летом наши основные культуры! Мы бесконечно пропалываем полупустые грядки с малюсенькой, через полметра, а то и ещё шире, посаженной рассадой капусты, огурца, томатов, я вообще молчу про морковь. А что если у нас будет смешанная грядка? Ведь пока поднимется эта рассада, на свободном пространстве мог бы вырасти дополнительный урожай! Читать далее А если уплотнить растения на грядке? →