Как медленно растут весной и ранним летом наши основные культуры! Мы бесконечно пропалываем полупустые грядки с малюсенькой, через полметра, а то и ещё шире, посаженной рассадой капусты, огурца, томатов, я вообще молчу про морковь. А что если у нас будет смешанная грядка? Ведь пока поднимется эта рассада, на свободном пространстве мог бы вырасти дополнительный урожай!
Посадим – вырастет. Правильно посадим – правильно вырастет… Всё в мире подчиняется своим правилам…
Совмещенные посевы
Иногда они называются уплотненные посевы, уплотнительные посевы.
Итак… Даже при большой дружбе между растениями возникает конкуренция за свет, влагу и питание.
Эту конкуренцию можно свести к минимуму, строго соблюдая принцип дополнительности.
Смешанная грядка
То есть на одной грядке должны быть посажены растения с разными потребностями к свету, питанию и площади произрастания.
Совмещаем по потребности к питанию
«Поесть» больше всех любят: капусты, тыквенные, мангольд, огурцы, бобы, фасоль, лук-порей, сельдерей.
Не такие «прожорливые»: кольраби, салаты, томаты, горох, морковь, петрушка, редис, свекла, репчатый лук.
Основная культура на грядке обычно самая требовательная к питанию и занимаемой площади. Её место самое лучшее — посередине.
Сопровождающие — менее требовательные — по краям или в междурядьях.
Совмещаем по глубине залегания корней
Тогда растения будут питаться в разных слоях почвы и не мешать друг другу.
Глубокая (более 1м) корневая система: баклажан, бобы, капуста кочанная, листовая, савойская, лук-порей, мангольд, пастернак, перец, редька, свекла, сельдерей, спаржа, томаты, тыква, фасоль, хрен, цикорий.
Мелкая (90-60см) корневая система: брюква, горох, дыня, картофель, кольраби, салаты, кукуруза, луки, огурцы, петрушка, редис, шпинат, эндивий.
Совмещаем по потребности к свету и площади
Сочетаем раскидистые (в середину грядки) и компактные, высокие (лучше располагать с северной стороны или посредине) и низкие растения.
Вокруг чувствительных к ветру (огурцы, дыни, тыквы) создаём кулису (бобы, кукуруза).
Совмещаем по потребности растений к воде
Потребность растений к воде на одной грядке должна быть одинаковой.
Больше всех любят воду все капусты и тыквенные;
Менее требовательны — салаты, корнеплоды, томаты;
Нетребовательны — лук, фасоль, горох.
Совмещаем по скорости созревания
Такой способ совмещения иногда называют повторные посевы: холодоустойчивые скороспелые культуры высаживаем (высеваем) раньше, потом подсаживаем теплолюбивые, а ближе к концу лета, когда скороспелые уже убраны, на их место опять скороспелые холодостойкие — полоть приходится меньше (площадь занята), копать меньше (уже всё вскопано), а урожай больше. Ещё бы! вместо одного – три урожая за сезон: ранний, средний и поздний.