Причины и симптомы фитофтороза картофеля
Фитофтороз картофеля — одно из самых опасных заболеваний этой культуры, распространенное везде, где картофель выращивают. Ежегодно все страны мира, производящие этот продукт, несут огромные экономические потери от поражения посадок картофеля фитофторой. Армия грибных спор, молниеносно распространяясь, каждый год за одну-две недели способна погубить 15-70%, а то и практически весь урожай на картофельной плантации. Читать далее Фитофтороз картофеля
Использование китайской капусты пак-чой в кулинарии не ограничивается только вегетарианскими блюдами с пак-чой, зеленые листья и сочные черешки пак-чой прекрасно сочетаются не только с овощами, но и с грибами, морепродуктами, рыбой, мясом. Читать далее Пак-чой в кулинарии
Нежный и горьковатый вкус капусты пак-чой уже завоевал Азию и Европу. Полезные свойства капусты пак-чой (большое количество витамина С, фолиевой кислоты, кальция и других ценных составляющих) делает ее идеальной для диетического питания, полезных салатов и гарниров к основным блюдам. Капуста пак чой очень подходит людям, ведущим здоровый образ жизни и соблюдающим диету. Читать далее Вегетарианские блюда с капустой пак-чой
Защита пак-чой от вредителей, пожалуй, самый неудобный момент выращивания этой капусты. Нельзя сказать, что у пак-чой много врагов, но при массовом скоплении враги эти способны уничтожить все посадки на корню. Читать далее Защита пак-чой от вредителей
Китайская капуста пак-чой,выращивание которой не представляет никакой особой сложности для любого дачника, все же отличается некоторыми нюансами от выращивания других своих родственниц. Эта скороспелая черешковая капуста способна давать в наших широтах урожай несколько раз за сезон, созревая уже через месяц с момента посадки. А факт, что пак-чой можно использовать в пищу на любой стадии развития растений, не дожидаясь полного налива черешков, придает ей еще больше привлекательности. Читать далее Пак-чой — выращивание
Если вы еще не знакомы с капустой пак-чой, сделайте это немедленно. Экзотическая черешковая капуста, тысячелетиями культивируемая в Китае, не менее вкусна и полезна, чем любимая европейцами белокочанная, при этом совершенно не нужно ждать целое лето, пока она вызреет — пак-чой дает 3-4 урожая за сезон и прекрасно вырастает в конвейерных посадках и повторных июльских посадках после ранних овощных культур. Читать далее Повторные посадки Капуста пак-чой
Летний зной, с каждым годом становясь все круче, ставит перед дачниками непростую задачу, как охладить теплицу в жару. Теплица из поликарбоната, как надежный термос, способна на протяжение всей ночи держать стабильную температуру. Читать далее Как охладить теплицу в жару
Повторные посевы и посадки огородных культур в июне помогут вам обеспечить семью богатой витаминами свежей зеленью в течение всего лета. Кроме того, не будет пустовать земля на грядках — на смену одной скороспелой культуре сразу же придет другая, высаженная рассадой или высеянная прямо в открытый грунт. Некоторые огородные растения можно высевать по несколько раз за сезон, а посеянные в июне корнеплоды, хранятся зимой гораздо лучше. Читать далее Посевы и посадки огородных культур в июне
Уход за капустой брокколи
Выращивать брокколи в открытом грунте можно как через рассаду — для получения более раннего урожая — так и посевом семян непосредственно в грунт — этот метод подходит для получения последующих урожаев. Читать далее Выращивание брокколи в открытом грунте
Высадку рассады брокколи в открытый грунт можно проводить, когда растения достигли в высоту не менее 10-15 см, окрепли, имеют 4-6 листочков, погодные условия благоприятствуют, а рассада в теплице прошла хорошую предварительную закалку, с каждым днем все дольше пребывая на открытом воздухе, привыкая к прямому солнцу и колебаниям температуры. Читать далее Высадка рассады брокколи в открытый грунт