Предпосевная подготовка семян — прогревание в горячей воде применяется для повышения всхожести семян некоторых культур. Требуется прогревание семян и для обеззараживания, ведь большинство болезней передается не через почву, как нам может показаться, а именно через семена. Прогревание частично ослабляет или разрушает твёрдую покровную оболочку семян, что способствует также более легкому их прорастанию.
Прогревание семян – это экологически чистые меры. Прочтите статью Предпосевная подготовка семян. Обеззараживание, в которой описаны самые распространенные и надежные способы обеззараживания семян перед посевом.
Прежде всего, обратим внимание на то, что если на пакетике с семенами указано, что данные семена уже обеззаражены, тогда прогревать их не нужно. Не требуется термообработка также дражированым и инкрустированным семенам.
Пусть вас не пугает, что некоторые семена не выдержат прогревания: в такой «баньке» около 15 -20% могут потерять всхожесть. Это – наименее жизнеспособные семена. Зато те семена, которые выдержали такую предпосевную подготовку – это самые здоровые, крепкие и надежные, которые непременно дадут именно тот урожай, которого вы от них ожидаете.
Прогревание семян
Как же правильно провести термообработку, чтобы не навредить семенам, а, наоборот, сделать их крепче и здоровее? Нам понадобятся: термос, термометр, таймер (секундомер, часы), тканевые мешочки.
Семена помещаем в тканевые мешочки, складываем в термос и заливаем водой, подогретой до 45-53 градусов, в зависимости от обрабатываемой культуры. Выдерживаем семена в термосе определенное время (смотрите ниже), а затем помещаем в холодную воду на 2-3 минуты.
Температура и время прогревания, по мнению специалистов, такое:
Томат и физалис – температура 50-52°C. Время 30 минут.
Баклажан – температура 50-52°C. Время 25 мин.
Свекла – температура 48-50°C. Время 25 мин.
Капуста, редис, репа, брюква – 52-54°C. Время 20 мин.
Скажу честно, что моя душа такого не выдерживает. Я делаю температуру на 5 градусов ниже и время на 5 минут меньше, боюсь сварить. У них там большие объемы, пока-а семечко разогреется, а у нас сразу уже и горячее. Не знаю, может и не правильно, но я делаю так.
Не забываем остудить семена в холодной воде! На этом предпосевная обработка семян – прогревание – будет закончена.