Как вырастить рассаду цветной капусты

Выращивание рассады цветной капусты

В прошлой статье мы говорили о полезных свойствах цветной капусты, а теперь поговорим о выращивании рассады, ведь для получения ранних урожаев цветную капусту выращивают рассадой. Читать далее Выращивание рассады цветной капусты

Черная смородина - размножение

Размножение чёрной смородины

Существует несколько способов размножения черной смородины: отводками, одревесневшими черенками, зелеными черенками, делением кустов. Читать далее Размножение чёрной смородины

Кольраби

Капуста кольраби. Два-три урожая за сезон

Родина кольраби — остров Сицилия. Культура широко распространена в странах Западной Европы, а также в Турции, Китае, Средней Азии и Закавказье. В России пока не получила широкого распространения, возделывается в центральных и северных районах. Читать далее Капуста кольраби. Два-три урожая за сезон

Пекинская капуста

Пекинская капуста Пекинская капуста — растение, содержащее большое количество витаминов С, А1, B1 и В2. Она достаточно быстро образует мощную розетку листьев, а при наличии оптимальных погодных условий — неплотный кочан.

Из пекинской капусты мы готовим много полезных для здоровья диетических блюд: салаты, голубцы, кимчи, отвариваем, тушим и даже квасим, пользуясь проверенными временем кулинарными рецептами для здорового питания.

Выращивать пекинку можно как в открытом грунте, так и в защищенном. Читать далее Пекинская капуста

Март. Работы огородника

Работы огородника в марте Работы огородника в марте будут состоять из следующих основных шагов:
— покупка семян;
— посев семян на рассаду;
— уход за ранее высеянной рассадой;
— подготовка теплицы к посеву семян и высаживанию рассады;
— яровизация картофеля. Читать далее Март. Работы огородника

Сладкий перец. Сорта и гибриды

Перец сладкий - сорта и гибриды для открытого грунта
Полный список сортов и гибридов сладкого перца привести, конечно, невозможно, ведь каждый год появляются всё новые и новые.
Поэтому пишу о сортах, с которыми хорошо знакома, о тех, которые можно выращивать как в открытом грунте, под самыми простыми укрытиями, так и в пленочных теплицах.

На Венской даче выращиваю новые сорта и гибриды. И, путем отбора, оставляю сорта сладкого перца с качествами, которые для меня важны:

Сладкий перец сорта и гибриды время созревания (только раннеспелые и среднеспелые сорта и гибриды),
вкус (чем слаще, тем лучше),
урожайность (чем побольше),
размер плода (чем «увесистее», тем лучше),
толщина стенок (толщина приветствуется),
цвет (в салате и в «закатках» должна присутствовать игра цвета),
высота растения (высокие — для теплиц, низкие — для выращивания на грядке под дугами). Читать далее Сладкий перец. Сорта и гибриды

Томаты. Сорта для плёночных укрытий

Лучшие сорта томатов

Сорта томатов Сегодня хочу порекомендовать вам сорта томатов, которые мы выращиваем как под пленочным укрытием, так и в открытом грунте. Происходит очень естественный отбор: сначала лучшие саженцы каждого сорта высаживаются в пленочную теплицу, а оставшиеся представители соответственно — на грядку. Первое время их, конечно же, прикрываем лутрасилом, потом растут самостоятельно. Читать далее Томаты. Сорта для плёночных укрытий

Календула. Солнце на клумбе

Календула Еще древние римляне заметили, что ярко-желтые цветы календулы, сами похожие на солнце, поворачиваются вслед за ним, распуская свои лепестки, словно стрелки на циферблате часов. А в тени цветок собирает лепестки в кучку. Вот почему календулу называли цветком солнца, солнечным циферблатом и невестой лета.

Было замечено также, что растение извещает о начале дня и ночи как своеобразный календарь, отсюда и произошло название calendae, что в переводе с латинского языка означает «первый день месяца».
В Европе история цветка обросла легендами и преданиями. В любовной ворожбе… Читать далее Календула. Солнце на клумбе

Чуфа. Вкусная и полезная

Чуфа Чуфа — это ценное лекарственное растение, пищевое, кормовое, а также техническое растение. Оно известно человечеству тысячи лет: его находили даже в пирамидах фараонов, клубень земляного миндаля был обнаружен более 4000 лет назад в области средиземноморского побережья, а в Судане разведением земляного миндаля занимались за много тысяч лет до н.э.

Несмотря на древность это растение признали растением будущего. Через несколько лет, считают учёные, на него будет большой спрос. Чуфа входит в перечень растений, которые будут выращиваться на борту межпланетных космических станций. Читать далее Чуфа. Вкусная и полезная

Из семян — лук-великан

Лук
Лук, выращенный из семян, в средней полосе уже не является такой уж экзотикой, но все же пока дачники предпочитают севок. Причина, вероятно, в том, что в дачных журналах не хватает достаточно четких, простых, пошаговых инструкций по выращиванию лука из семян, подходящих именно дачникам и владельцам небольших приусадебных хозяйств, а может семена в наших магазинах не очень надёжные. А ведь выращивать лук из семян гораздо выгоднее, урожай гораздо выше, вырастает лук-великан невероятных размеров. Мало этого, так он еще и необыкновенного салатного вкуса, некоторые сорта настолько сладкие, что луковицу можно грызть, как яблоко.

Сорта лука-великана

В южных районах семена лука-великана можно сеять прямо на грядку, но мы, исходя из доставшихся нам условий, предпочитаем надежный рассадный способ. Наиболее подходящие сорта лука-великана для выращивания из семян, конечно же, раннеспелые и среднеспелые: Читать далее Из семян — лук-великан