Плоды сливы на любой стадии созревания прекрасно подходят для переработки. Вкусные и полезные домашние заготовки из слив на зиму — компоты, варенья, повидло, джемы, мармелад, пастилу, цукаты — советую приготовить по этим кулинарным рецептам. Читать далее Заготовки из слив
Душица в кулинарии
Душица обыкновенная — ценное пищевое растение. Ее листья, которые очень богаты витаминами (содержится 565мг аскорбиновой кислоты в 100г сырого вещества) и эфирными маслами, используются в пищевой промышленности и ликеро-водочном производстве. Читать далее Душица в кулинарии
Кулинарные рецепты с душицей
Душица обыкновенная — другое ее название орегано — очень часто используется в кулинарии как пряность, душица добавляется к жареному, тушеному и запеченному мясу, соусам и подливкам, при солении огурцов и грибов. Читать далее Кулинарные рецепты с душицей
Домашние заготовки из жимолости
Ягоды жимолости появляются в наших садах раньше всех, но, к сожалению, так же быстро и заканчивается их сезон. Чтобы порадовать свой организм во время холодной зимы и затянувшейся весны их неповторимым вкусом, чтобы подольше сохранить питательные и целебные свойства, можно летом сделать разнообразные полезные и вкусные домашние заготовки из жимолости. Читать далее Домашние заготовки из жимолости
Облепиховое масло — приготовление
Хорошо бы в домашней аптечке иметь облепиховое масло — приготовление его в домашних условиях достаточно просто, и доступно каждому, кто этого захочет. Народная медицина хранит множество рецептов лечения облепихой, в которых для поддержания здоровья используются богатые витаминами отвары и настои листьев этого лекарственного растения. Читать далее Облепиховое масло — приготовление
Заготовки из яблок
Мы с вами уже научились готовить вкусные и полезные компоты из яблок. Предлагаю вам сделать домашние заготовки из яблок на зиму, сегодня я знакомлю вас с некоторыми традиционными, проверенными временем, рецептами их приготовления. Читать далее Заготовки из яблок
Компот из яблок
Без сомнений, компот из яблок признан самым полезным и вкусным натуральным напитком, а также одним из самых надежных способов домашних заготовок, чтобы сохранить яблоки на зиму. Обладая неповторимым и ярким вкусом, компот из яблок сохраняет полезные свойства фруктов и способен полностью утолить чувство жажды, придать бодрость и поднять настроение. Читать далее Компот из яблок
Красная смородина — рецепты домашних заготовок
Предлагаю кулинарные рецепты из красной смородины для домашних заготовок для приготовления разнообразных вкусных продуктов, предназначенных для длительного хранения и потребления зимой. Читать далее Красная смородина — рецепты домашних заготовок
Как применять листья клубники и земляники
Листья и корни земляники и клубники обладают не менее сильными целительными свойствами, чем ягоды, а в определённых случаях их воздействие гораздо эффективнее. О том, как применять листья клубники и лесной земляники, народные целители знали ещё в глубокой древности. Читать далее Как применять листья клубники и земляники
Лечебные свойства свеклы
Полезные лечебные свойства свеклы известны давно. Они обусловлены наличием в корнеплодах свеклы различных витаминов группы В, РР, бетаина, минеральных веществ, таких, как йод, магний, калий, кальций, железо и других. Читать далее Лечебные свойства свеклы