Основные огородные работы в сентябре — это сбор урожая, подзимние посадки и подготовка огорода к зиме. Читать далее Огородные работы в сентябре
Лунный посевной календарь на сентябрь 2013г
1 сентября
Знак Рака
День Листа
Луна — IV фаза
Убывающая Луна
Рекомендуется уборка картофеля и корнеплодов, заготовка зелени и лекарственных растений, которые требуют особо эффективной сушки. В эти дни собирают все, что не подлежит длительному хранению. Можно сеять пряные травы и сажать грибницу. Удаются в это время консервы и соленья. Читать далее Лунный посевной календарь на сентябрь 2013г
Как вялить, мочить и сушить сливу
Наши бабушки и прабабушки делали заготовки из слив непривычные для нас, но тоже очень вкусные, они знали, как вялить, мочить и сушить сливу и как использовать эти продукты зимой для приготовления различных блюд. Читать далее Как вялить, мочить и сушить сливу
Заготовки из слив
Плоды сливы на любой стадии созревания прекрасно подходят для переработки. Вкусные и полезные домашние заготовки из слив на зиму — компоты, варенья, повидло, джемы, мармелад, пастилу, цукаты — советую приготовить по этим кулинарным рецептам. Читать далее Заготовки из слив
Сбор урожая и хранение слив
В августе начинается сбор урожая слив и укладывание их на хранение в свежем виде, одновременно идет переработка части урожая — домашние заготовки из слив на зиму. Сбор урожая и хранение слив — самые ответственные работы садовода с этой культурой: подводится некий итог сезона, и очень хочется, чтобы этот итог порадовал. Читать далее Сбор урожая и хранение слив
Слива — причины потерь урожая
Обильное цветение деревьев сливы в мае не всегда гарантирует высокий урожай плодов в августе. Каковы причины потери урожая? Читать далее Слива — причины потерь урожая
Выращивание патиссонов
Выращивание патиссонов на дачных участках приобретает все большую популярность у огородников-любителей после появления новых сортов интенсивного типа: тарельчатые тыквы самой разнообразной окраски — белые, кремовые, желтые, оранжевые, зеленые, полосатые — все чаще встречаются на дачных огородах. Читать далее Выращивание патиссонов
Заготовки из патиссонов
Домашние заготовки из патиссонов на зиму отлично подходят для сохранения питательной ценности и полезных свойств, присущих этому диетическому овощу. Соленые, моченые, консервированные, маринованные патиссоны проявят себя в этих кулинарных рецептах новыми разнообразными богатыми оттенками вкусов, так характерными именно для этого представителя тыквенных. Читать далее Заготовки из патиссонов
Рецепты блюд из патиссонов
Лучшие кулинарные рецепты блюд из патиссонов, которые можно легко и быстро приготовить на даче. Хороши патиссоны и в вареном, и в тушеном, и в жареном виде, из них можно приготовить не только вкусные, но и полезные для здоровья диетические блюда: салат из завязей, патиссоны отварные и фаршированные диетические, ассорти и другие. Читать далее Рецепты блюд из патиссонов
Огородные работы в августе
Основные огородные работы в августе:
— сбор урожая;
— уход за вегетирующими растениями;
— посев зеленных культур, редиса и дайкона; Читать далее Огородные работы в августе