Лук — шалот. Выращиваем дома и на даче

Как вырастить лук-шалот?

Лук шалот Размножают лук-шалот, в основном, вегетативно, но некоторые сорта способны образовывать цветоносные побеги и семена. Агротехника шалота в основном схожа с агротехникой лука репчатого. Но для шалота предпочтительны старопахотные плодородные почвы, причем более тяжелые по механическому составу, чем для репчатого лука. Лучший предшественник — бобовые культуры.

Высаживают луковицы шалота весной, в возможно ранние сроки или под зиму (преимущественно в южной зоне). Осенняя посадка ускоряет готовность шалота к уборке весной на зелень и на репку в среднем на 10-12 дней. Зимостойкость растений высокая, луковицы даже могут замерзать и оттаивать без повреждений. Стрелкуется при подзимней посадке обычно не более 15-20%. Читать далее Лук — шалот. Выращиваем дома и на даче

Чуфа. Вкусная и полезная

Чуфа Чуфа — это ценное лекарственное растение, пищевое, кормовое, а также техническое растение. Оно известно человечеству тысячи лет: его находили даже в пирамидах фараонов, клубень земляного миндаля был обнаружен более 4000 лет назад в области средиземноморского побережья, а в Судане разведением земляного миндаля занимались за много тысяч лет до н.э.

Несмотря на древность это растение признали растением будущего. Через несколько лет, считают учёные, на него будет большой спрос. Чуфа входит в перечень растений, которые будут выращиваться на борту межпланетных космических станций. Читать далее Чуфа. Вкусная и полезная

Чуфа. Земляной миндаль

Чуфа
Похожа чуфа на густую траву, плоды которой находятся в земле, как у картошки. Чуфа — растение многолетнее. Выращивают чуфу ежегодным посевом и как однолетнюю культуру.

Агротехника чуфы

В первый год своего развития чуфа – земляной миндаль образует мощный куст высотой 40-80см из пучков узких, длинных, жестковатых листьев. В каждом кусте чуфы пучков бывает до 240. Когда они созревают, траву сжигают, плоды выкапывают, землю просеивают, и чуфа готова к кулинарным преобразованиям. Из одного орешка можно получить более 400 клубеньков. Читать далее Чуфа. Земляной миндаль

Петрушка на подоконнике

Петрушка
Для выращивания петрушки на зелень в комнатных условиях на подоконнике или на окне семена надо высеять в феврале-марте.

Можно посадить в горшок или ящик на окне корнеплоды сортов петрушки корневой Урожайная, Сахарная.

Зелёные листочки появятся достаточно быстро, но будет их не очень много. Поэтому для большего выхода зелени все же рекомендую в домашних условиях на окнах и подоконниках использовать скороспелые сорта листовой петрушки.

Сорта петрушки корневой для выращивания на подоконнике

Для выращивания петрушки на подоконнике в комнатных условиях ее надо сеять в феврале-марте, используя для этого листовые сорта, как например хорошо знакомые всем огородникам сорта Кудрявая, Обыкновенная листовая. В последние годы появились новые скороспелые сорта, например, можно выращивать на окнах петрушку следующих сортов: Читать далее Петрушка на подоконнике

Из семян — лук-великан

Лук
Лук, выращенный из семян, в средней полосе уже не является такой уж экзотикой, но все же пока дачники предпочитают севок. Причина, вероятно, в том, что в дачных журналах не хватает достаточно четких, простых, пошаговых инструкций по выращиванию лука из семян, подходящих именно дачникам и владельцам небольших приусадебных хозяйств, а может семена в наших магазинах не очень надёжные. А ведь выращивать лук из семян гораздо выгоднее, урожай гораздо выше, вырастает лук-великан невероятных размеров. Мало этого, так он еще и необыкновенного салатного вкуса, некоторые сорта настолько сладкие, что луковицу можно грызть, как яблоко.

Сорта лука-великана

В южных районах семена лука-великана можно сеять прямо на грядку, но мы, исходя из доставшихся нам условий, предпочитаем надежный рассадный способ. Наиболее подходящие сорта лука-великана для выращивания из семян, конечно же, раннеспелые и среднеспелые: Читать далее Из семян — лук-великан

Выращиваем рассаду петунии

Петуния Петуния – многолетнее травянистое растение семейства пасленовых. Родина – Южная Америка. В цветоводстве используется как однолетник. Обладает уникальной приспособляемостью к климатическим, погодным условиям и агротехническим технологиям. Лучшего растения для наружного украшения окон и балконов трудно найти.

Развивается петуния очень медленно, цветения приходится ждать долго. Поэтому даже если нет возможности досвечивать при выращивании рассаду петунии, высевать ее следует как можно раньше, в конце января — начале февраля.

Сорта петунии

Выделяют четыре группы цветов петунии: Читать далее Выращиваем рассаду петунии

Гвоздика Шабо. Выращиваем через рассаду

Гвоздика Шабо Гвоздика Шабо — получена французом Шабо в 1894г. Это многолетнее растение, садоводами издавна выращивается как однолетнее. Высота куста 45-60 см. Цветы крупные махровые с приятным запахом, с гофрированными, глубоко рассеченными лепестками.

Окраска цветков самая разнообразная: белая, лососевая, кремовая, желтая, розовая, красная. Диаметр цветка 4-6,5 см. Цветение ремонтантное, начинается в начале июля и продолжается до морозов. От посева до цветения проходит 4-6 месяцев, поэтому чаще гвоздику Шабо выращивают через рассаду.

Лучшие сорта: Читать далее Гвоздика Шабо. Выращиваем через рассаду

Рассада земляники — дело тонкое

Земляника Вырастить землянику и клубнику из семян легко, если очень кропотливо, тщательно и точно выполнять инструкции. Ибо дело это тонкое. Очень тонкое. У нас получится… Если вы ещё не выращивали землянику через рассаду, то лучше начинать с мелкоплодной ремонтантной земляники. Могу рекомендовать сорта земляники Барон Солемахер, Александрия, Рюген, Али-баба, Белоснежка и т.п. Из крупноплодной земляники (клубники) гибриды Московский деликатес F1, Русский размер F1 (Русский огород), Сашенька (СеДеК), голландские — Мерилин F1, Тарпан F1, Сариан F1 и др. Читать далее Рассада земляники — дело тонкое

Сельдерей корневой - рассада

Сельдерей корневой. Выращивание через рассаду

Сегодня я хочу рассказать о выращивании сельдерея корневого через рассаду, мы продолжаем наш разговор о корневом сельдерее. Его семена уже проклюнулись, пора посадить их… Читать далее Сельдерей корневой. Выращивание через рассаду

Баклажаны - выращивание на даче

Наши любимые баклажаны

Не сразу покорились нам баклажаны. Несколько лет пытались вырастить баклажаны на нашей Венской даче, но по разным причинам урожая почти не было, а то, что вырастало, мало напоминало картинку на пакетике с семенами. Читать далее Наши любимые баклажаны