Плоды сливы на любой стадии созревания прекрасно подходят для переработки. Вкусные и полезные домашние заготовки из слив на зиму — компоты, варенья, повидло, джемы, мармелад, пастилу, цукаты — советую приготовить по этим кулинарным рецептам. Читать далее Заготовки из слив
Заготовки из патиссонов
Домашние заготовки из патиссонов на зиму отлично подходят для сохранения питательной ценности и полезных свойств, присущих этому диетическому овощу. Соленые, моченые, консервированные, маринованные патиссоны проявят себя в этих кулинарных рецептах новыми разнообразными богатыми оттенками вкусов, так характерными именно для этого представителя тыквенных. Читать далее Заготовки из патиссонов
Рецепты блюд из патиссонов
Лучшие кулинарные рецепты блюд из патиссонов, которые можно легко и быстро приготовить на даче. Хороши патиссоны и в вареном, и в тушеном, и в жареном виде, из них можно приготовить не только вкусные, но и полезные для здоровья диетические блюда: салат из завязей, патиссоны отварные и фаршированные диетические, ассорти и другие. Читать далее Рецепты блюд из патиссонов
Лечебные свойства душицы
Лечебные свойства душицы с незапамятных времен используются в народной медицине и ветеринарии, признана она и официальной медициной для лечения многих заболеваний. В листьях этого лекарственного растения содержится до 565мг аскорбиновой кислоты на 100г сырого вещества, есть дубильные вещества, свободные спирты. В семенах накапливается до 28% высыхающего жирного масла. Читать далее Лечебные свойства душицы
Кулинарные рецепты с душицей
Душица обыкновенная — другое ее название орегано — очень часто используется в кулинарии как пряность, душица добавляется к жареному, тушеному и запеченному мясу, соусам и подливкам, при солении огурцов и грибов. Читать далее Кулинарные рецепты с душицей
Домашние заготовки из жимолости
Ягоды жимолости появляются в наших садах раньше всех, но, к сожалению, так же быстро и заканчивается их сезон. Чтобы порадовать свой организм во время холодной зимы и затянувшейся весны их неповторимым вкусом, чтобы подольше сохранить питательные и целебные свойства, можно летом сделать разнообразные полезные и вкусные домашние заготовки из жимолости. Читать далее Домашние заготовки из жимолости
Жимолость в народной медицине
Еще задолго до введения жимолости в культуру, люди отметили целебные свойства этого растения и стали применять жимолость в народной медицине для лечения различных заболеваний. Все части растения не просто полезны, но и целебны. Читать далее Жимолость в народной медицине
Рецепты народной медицины из барбариса
Многие уникальные рецепты народной медицины из барбариса, доставшиеся нашему поколению от наших прадедов можно приготовить из ягод, листьев и коры барбариса в домашних условиях и на даче. В старинных рецептах, признанных научной медициной, лечебные свойства барбариса проявляются и используются в полной мере. Читать далее Рецепты народной медицины из барбариса
Лечебные свойства монарды
Лечебные свойства монарды были замечены еще древними индейцами: листьями растения они лечили раны и кожные инфекции, целебный чай из монарды избавлял их от головных болей и лихорадки, излечивал простуду и другие недуги, применяли его и в качестве общего стимулирующего средства. Читать далее Лечебные свойства монарды
Зола против вредителей и болезней
Опытные садоводы и огородники используют древесную золу как природное удобрение, не менее успешно применяется зола против вредителей и болезней. Для уничтожения вредителей, а также для профилактики и лечения болезней растения опудривают или опрыскивают просеянной золой, а также рассыпают ее вокруг растений. Читать далее Зола против вредителей и болезней