Чтобы соленые огурцы получились вкусными и хрустящими, недостаточно точного соблюдения рецепта и правил засола. Как и в случае с малосольными огурчиками, во многом качество готового продукта зависит от правильно выбранного сорта огурцов для засолки. В первую очередь, нужно определиться с сортами огурцов и выбрать наиболее подходящие для засолки. Читать далее Соленые огурцы
Малосольные огурчики
Малосольные огурчики можно приготовить в холодном и горячем рассоле, вообще без воды и в собственном соку. Читать далее Малосольные огурчики
Всхожесть семян
Всхожесть семян — это первое, на что должно быть направлено внимание огородника в начале сезона. Проверьте, сколько лет семенам, хранящимся у вас дома, стоит ли рассчитывать на урожай от них. Ведь через 1-2 года после покупки у большинства семян всхожесть понижается. Читать далее Всхожесть семян
Срок годности семян
В настоящее время понятие срок годности семян, которое было основано на биологическом возрасте семян, утратило свой первоначальный смысл. Происходит некая чехарда понятий срок хранения, всхожесть семян, срок годности семян, срок реализации и т.д. Читать далее Срок годности семян
Заготовки из краснокочанной капусты
Заготовки из краснокочанной капусты — достойное продолжение коллекции рецептов домашних заготовок дляздорового питания. В них сохраняется много витаминов и других полезных свойств, они наверняка придутся вам по вкусу. Читать далее Заготовки из краснокочанной капусты
Лунный посевной календарь на ноябрь 2013г.
Лунный посевной календарь на ноябрь 2013г для садовода и огородника.
1 ноября
Луна в Весах
Убывающая Луна
Рекомендуется наведение порядка на участке. Читать далее Лунный посевной календарь на ноябрь 2013г.
Лунный посевной календарь на октябрь 2013г
Лунный посевной календарь на октябрь 2013г для садовода и огородника.
1 октября
Знак Льва до 22:51
День Плода
Знак Девы 22:51
День Корня
IV фаза Луны
Убывающая Луна
Обрезка плодовых деревьев для уменьшения роста побегов. Опрыскивание деревьев против вредителей. Читать далее Лунный посевной календарь на октябрь 2013г
Рецепты из кольраби — горячие блюда
Новые рецепты из кольраби — горячие блюда из этого целебного овоща прекрасно впишутся в ваш рацион здорового питания, наряду с диетическими блюдами из кольраби, принесут большую пользу вашему организму. Капуста кольраби тушеная, фаршированная, с грибами, утка жареная с кольраби доставят вам удовольствие своим прекрасным вкусом. Читать далее Рецепты из кольраби — горячие блюда
Диетические блюда из кольраби
Несложные диетические блюда из кольраби принесут пользу вашему здоровью и разнообразят ваш рацион. Список кулинарных рецептов для здорового питания дополним горячими блюдами из кольраби: салатами, супами, кашами, запеканкой, оладьями. Читать далее Диетические блюда из кольраби
Заготовки из кольраби
Капусту кольраби можно хранить не только в погребе в свежем виде — прекрасный способ хранения — сделать домашние заготовки из кольраби: ее можно квасить солить, мариновать, сушить, заготавливать салаты на зиму, а зимой приготовить много разнообразных блюд из кольраби для здорового и диетического питания, как свежей, так и консервированной. Читать далее Заготовки из кольраби