Огурцы - засолка

Соленые огурцы

Чтобы соленые огурцы получились вкусными и хрустящими, недостаточно точного соблюдения рецепта и правил засола. Как и в случае с малосольными огурчиками, во многом качество готового продукта зависит от правильно выбранного сорта огурцов для засолки. В первую очередь, нужно определиться с сортами огурцов и выбрать наиболее подходящие для засолки. Читать далее Соленые огурцы

Огурчики малосольные

Малосольные огурчики

Малосольные огурчики можно приготовить в холодном и горячем рассоле, вообще без воды и в собственном соку. Читать далее Малосольные огурчики

Как определить всхожесть семян

Всхожесть семян

Всхожесть семян — это первое, на что должно быть направлено внимание огородника в начале сезона. Проверьте, сколько лет семенам, хранящимся у вас дома, стоит ли рассчитывать на урожай от них. Ведь через 1-2 года после покупки у большинства семян всхожесть понижается. Читать далее Всхожесть семян

Срок годности семян

Срок годности семян

В настоящее время понятие срок годности семян, которое было основано на биологическом возрасте семян, утратило свой первоначальный смысл. Происходит некая чехарда понятий срок хранения, всхожесть семян, срок годности семян, срок реализации и т.д. Читать далее Срок годности семян

Капуста краснокачанная

Заготовки из краснокочанной капусты

Заготовки из краснокочанной капусты — достойное продолжение коллекции рецептов домашних заготовок дляздорового питания. В них сохраняется много витаминов и других полезных свойств, они наверняка придутся вам по вкусу. Читать далее Заготовки из краснокочанной капусты

Лунный посевной календарь на месяц

Лунный посевной календарь на ноябрь 2013г.

Лунный посевной календарь на ноябрь 2013г для садовода и огородника.

1 ноября

Луна в Весах
Убывающая Луна

Рекомендуется наведение порядка на участке. Читать далее Лунный посевной календарь на ноябрь 2013г.

Лунный посевной календарь на месяц

Лунный посевной календарь на октябрь 2013г

Лунный посевной календарь на октябрь 2013г для садовода и огородника.

1 октября
Знак Льва до 22:51
День Плода
Знак Девы 22:51
День Корня
IV фаза Луны
Убывающая Луна

Обрезка плодовых деревьев для уменьшения роста побегов. Опрыскивание деревьев против вредителей. Читать далее Лунный посевной календарь на октябрь 2013г

Кольраби - рецепты горячих блюд

Рецепты из кольраби — горячие блюда

Новые рецепты из кольрабигорячие блюда из этого целебного овоща прекрасно впишутся в ваш рацион здорового питания, наряду с диетическими блюдами из кольраби, принесут большую пользу вашему организму. Капуста кольраби тушеная, фаршированная, с грибами, утка жареная с кольраби доставят вам удовольствие своим прекрасным вкусом. Читать далее Рецепты из кольраби — горячие блюда

Кольраби - диетические блюда

Диетические блюда из кольраби

Несложные диетические блюда из кольраби принесут пользу вашему здоровью и разнообразят ваш рацион. Список кулинарных рецептов для здорового питания дополним горячими блюдами из кольраби: салатами, супами, кашами, запеканкой, оладьями. Читать далее Диетические блюда из кольраби

Кольраби - домашние заготовки

Заготовки из кольраби

Капусту кольраби можно хранить не только в погребе в свежем виде — прекрасный способ хранения — сделать домашние заготовки из кольраби: ее можно квасить солить, мариновать, сушить, заготавливать салаты на зиму, а зимой приготовить много разнообразных блюд из кольраби для здорового и диетического питания, как свежей, так и консервированной. Читать далее Заготовки из кольраби