Редис — самый первый овощ из тех, что появляются на нашем столе ранней весной (поспевает за 3-4 недели). В его корнеплодах содержится много витамина С, легко усвояемых организмом минеральных солей, содержащих калий, кальций, фосфор, железо и магний, эфирных масел, улучшающих обмен веществ в организме. Читать далее Редис. Первый весенний овощ
Календарь садовода. Апрель
В апреле первая наша работа на садовом участке — отвод лишней влаги. Если это не сделано в марте, надо постараться как можно скорее выкопать неглубокие канавки для отвода воды. Корни плодовых деревьев не выносят длительного застоя воды. Читать далее Календарь садовода. Апрель
Календарь огородника. Апрель
В апреле огородники продолжают ухаживать за рассадой в комнате, парнике или в теплице. Читать далее Календарь огородника. Апрель
Сорта огурцов
При выборе сорта огурцов необходимо очень определенно знать, как мы собираемся использовать будущий урожай, то есть, его назначение. Читать далее Сорта огурцов
Огурцы
Огурец — однолетнее травянистое растение семейства тыквенных. При помощи усиков (видоизменённых стеблей) огурец способен обвивать опоры и принимать вертикальное положение. Благодаря этому огурец в теплицах выращивают на вертикальной шпалере, что позволяет эффективно использовать площадь теплицы. Читать далее Огурцы
Выращивание цветной капусты в открытом грунте
Капуста цветная — скороспелая культура: при рассадном способе выращивания дает два урожая в год, а от третьего срока посева головки доращивают в парниках, подвалах. Мы уже говорили с вами о выращивании рассады цветной капусты, напоминаю, что из переросшей рассады полноценных головок вырастить нельзя. Читать далее Выращивание цветной капусты в открытом грунте
Выращивание рассады цветной капусты
В прошлой статье мы говорили о полезных свойствах цветной капусты, а теперь поговорим о выращивании рассады, ведь для получения ранних урожаев цветную капусту выращивают рассадой. Читать далее Выращивание рассады цветной капусты
Капуста кольраби. Два-три урожая за сезон
Родина кольраби — остров Сицилия. Культура широко распространена в странах Западной Европы, а также в Турции, Китае, Средней Азии и Закавказье. В России пока не получила широкого распространения, возделывается в центральных и северных районах. Читать далее Капуста кольраби. Два-три урожая за сезон
Пекинская капуста. Сорта и гибриды
Выбору сортов пекинской капусты нужно уделить особое внимание. Сорт пекинской капусты выбираем в зависимости от того, каково назначение выращивания: для краткосрочного, или долгосрочного хранения, либо употребления в свежем виде.
Рано весной лучше высевать листовые сорта, так как кочанные растут значительно дольше. Читать далее Пекинская капуста. Сорта и гибриды
Пекинская капуста
Пекинская капуста — растение, содержащее большое количество витаминов С, А1, B1 и В2. Она достаточно быстро образует мощную розетку листьев, а при наличии оптимальных погодных условий — неплотный кочан.
Из пекинской капусты мы готовим много полезных для здоровья диетических блюд: салаты, голубцы, кимчи, отвариваем, тушим и даже квасим, пользуясь проверенными временем кулинарными рецептами для здорового питания.
Выращивать пекинку можно как в открытом грунте, так и в защищенном. Читать далее Пекинская капуста