Завершился весенний цикл работ на дачном участке. Какие же работы в огороде в июне нам предстоит сделать? В первой половине месяца продолжаем работы по посевам и посадкам. Читать далее Работы в огороде в июне
Лунный посевной календарь на июнь 2012
Сегодня я публикую лунный посевной календарь на июнь 2012, где подробно расскажу о том, что когда и как делать на даче. Казалось бы, ещё весенние посевные работы на дачном участке не закончены, а уже накатываются новые, июньские. Чтобы уход за садом и огородом доставлял удовольствие, чтобы дела шли спокойно, без авралов спланируйте их заранее с учётом посевного календаря на июнь 2012 и собственных возможностей. Читать далее Лунный посевной календарь на июнь 2012
Работа огородника в мае
Начинаются работы огородника в мае с уборки раннего урожая на грядках. Читать далее Работа огородника в мае
Календарь огородника. Апрель
В апреле огородники продолжают ухаживать за рассадой в комнате, парнике или в теплице. Читать далее Календарь огородника. Апрель
Диетические блюда из цветной капусты
Я уже рассказывала вам, что цветная капуста — ценный продукт диетического питания, а белки цветной капусты легко усваиваются организмом. По содержанию питательных веществ, усвояемости и вкусовым качествам она превосходит все другие виды капусты. Читать далее Диетические блюда из цветной капусты
Капуста кольраби. Два-три урожая за сезон
Родина кольраби — остров Сицилия. Культура широко распространена в странах Западной Европы, а также в Турции, Китае, Средней Азии и Закавказье. В России пока не получила широкого распространения, возделывается в центральных и северных районах. Читать далее Капуста кольраби. Два-три урожая за сезон
Пекинская капуста. Кулинарные рецепты
По своим питательным, вкусовым и диетическим качествам пекинская капуста превосходит все остальные виды капусты. Например, к концу зимы из квашеной белокочанной капусты витамины стремительно исчезают и в итоге остается 50-70%. С пекинской капустой такого не происходит, ее можно мариновать, квасить, и витамины в ней остаются в сохранности. Читать далее Пекинская капуста. Кулинарные рецепты
Пекинская капуста. Сорта и гибриды
Выбору сортов пекинской капусты нужно уделить особое внимание. Сорт пекинской капусты выбираем в зависимости от того, каково назначение выращивания: для краткосрочного, или долгосрочного хранения, либо употребления в свежем виде.
Рано весной лучше высевать листовые сорта, так как кочанные растут значительно дольше. Читать далее Пекинская капуста. Сорта и гибриды
Что и когда сеять в марте
Проверьте лунный календарь дачника на март месяц:
29.02 — 2.03
Знак Близнецов. Дни цветка
Посев семян земляники ремонтантной и клубники. Читать далее Что и когда сеять в марте
Лук — шалот. Выращиваем дома и на даче
Как вырастить лук-шалот?
Размножают лук-шалот, в основном, вегетативно, но некоторые сорта способны образовывать цветоносные побеги и семена. Агротехника шалота в основном схожа с агротехникой лука репчатого. Но для шалота предпочтительны старопахотные плодородные почвы, причем более тяжелые по механическому составу, чем для репчатого лука. Лучший предшественник — бобовые культуры.
Высаживают луковицы шалота весной, в возможно ранние сроки или под зиму (преимущественно в южной зоне). Осенняя посадка ускоряет готовность шалота к уборке весной на зелень и на репку в среднем на 10-12 дней. Зимостойкость растений высокая, луковицы даже могут замерзать и оттаивать без повреждений. Стрелкуется при подзимней посадке обычно не более 15-20%. Читать далее Лук — шалот. Выращиваем дома и на даче