Уход за свеклой

Свекла грядка Уход за свеклой столовой заключается в своевременном поливе и подкормке растений, рыхлении междурядий, борьбе с сорняками, прореживании, защите от вредителей и болезней.

Рыхление и борьба с сорняками

С появлением всходов свеклы проводят первое рыхление свободных междурядий.
Второе рыхление необходимо провести в фазе 4-5 листьев на глубину 6-8 см.
Рыхления после поливов и дождей в течение всего сезона благоприятно скажутся на формировании урожая.

Как бороться с сорняками? Защита столовой свеклы от сорняков включает в себя комплекс агротехнических мероприятий:
- севооборот,
- основная предпосевная, междурядная обработка почвы,
- ручная прополка в рядках при необходимости.

Необходимо постоянно следить за рыхлостью почвы, особенно после дождей или обильного полива. В первый период роста свеклы рыхление делают каждую неделю на глубину 4-5 см.

Прореживание посевов свеклы

При посеве семян столовой свеклы, особенно многосемянных сортов, всходы в рядках получаются загущенными и нуждаются в обязательном прореживании. Когда проводят прореживания посевов свеклы столовой?

Первое прореживание проводят, когда свекла образует 2 настоящих листа. Между растениями в рядке оставляют расстояние 2—3 см, удаляют более молодые и слабые растения.

Второй раз свеклу прореживают, когда она имеет 4—5 настоящих листьев. Между растениями оставляют расстояние 4—6 см. Выдергивают наиболее крупные, пригодные в пищу и нестандартные растения.

Третье прореживание проводят до 15 августа, оставляя между растениями свеклы в рядке расстояние 6—8 см. Выдергивают наиболее крупные, пригодные в пищу, а также нестандартные растения.

Прореживать надо своевременно, так как запаздывание приводит к значительному снижению урожайности свеклы столовой. Прореживание лучше всего проводить после поливки или дождя. В этом случае растения легче выдергиваются, а та свекла, которая остается на грядке, меньше страдает от удаления соседних растений.

Удаляемые при прореживании растения свеклы столовой можно использовать для уплотнения посадок других овощей, выращиваемых на грядках. Поэтому прореживание свеклы проводят в пасмурный или дождливый день, для лучшей приживаемости этих саженцев.

Свеклу - прорывку можно рассадить даже в боковые стенки грядок на расстоянии 20см друг от друга. При поливе основной культуры происходит смыв легкоусваеваемых веществ, которые эффективно используются растениями столовой свеклы. При этом свекла образует мощную розетку листьев и крупные корнеплоды и одновременно не даёт возможности расти сорнякам.

Полив и подкормка свеклы столовой

Свеклу поливают методом дождевания, тем самым растения промываются, освежаются, что способствует лучшему развитию массы листьев. Нормы полива зависят от погоды и фаз развития свеклы:
- молодые растения поливают раз в неделю, расходуя примерно 10 л воды на 1 кв. м.
- во второй половине лета, когда начинает расти корнеплод, при условии,
что стоит жаркая сухая погода, полив удваивают,
- а за две недели до сбора урожая полив свеклы столовой прекращают совсем.

Столовая свекла активно использует питательные вещества в течение всего вегетационного периода и требует внесения необходимого количества удобрений в легко усваиваемой форме.

В период роста свеклы проводят две-три подкормки органическими и минеральными удобрениями:

Первую подкормку свеклы проводят после прореживания, когда корнеплод достигает размера с грецкий орех, делаем подкормку раствором коровяка в пропорции 1:8. или минеральными удобрениями в составе: на 10 л воды берут 30 г экофоски и 1 стакан древесной золы. Норма расхода раствора 10 л на 1 м2.

Вторую подкормку свеклы столовой проводят через две недели. Если у вас нет древесной золы, необходимо в подкормку добавить микроэлементы: бор, медь, марганец, магний, цинк, железо, кобальт, количество которых не должно превышать 1 г на 10 л воды.

Третью подкормку столовой свеклы проводят к моменту смыкания ботвы в междурядьях.

Какие использовать удобрения при выращивании свеклы столовой?

В первой половине вегетационного периода свеклы наиболее важны азотные удобрения, а во второй, при формировании корнеплодов, калийно-фосфорные удобрения.
Свекла любит натрий. Признаком недостатка натрия является покраснение листьев. Что делать в этом случае? Надо полить растения соленой водой из расчета 1 столовая ложка соли на 10 литров воды. Это увеличивает сахаристость корнеплода. Полейте 2 — 3 раза за сезон таким раствором .

В жизни растений свеклы значительную роль играют микроэлементы.
Магний принимает участие в образовании хлорофилла и сахара.
Железо - необходимый компонент в окислительных и восстановительных процессах, в образовании хлорофилла.
Сера входит в состав аминокислот и белка.
Бор активизирует углеводный обмен, повышает урожай и сахаристость корнеплодов.
Марганец влияет на отток углеводов в корнеплоды, способствует усвоению ряда микроэлементов.
Медь участвует в обмене веществ, дыхании и фотосинтезе, наряду с цинком, бором и марганцем предохраняет растение от заболеваний.
Молибден ускоряет рост и генеративное развитие, а недостаток его тормозит восстановление нитратов.

Болезни свеклы столовой

Корнеед свеклы - болезнь, которая снижает урожай и его качество.Чаще развивается при избыточном увлажнении и недостатке воздуха на кислых тяжелых почвах. Поражаются всходы до образования на них трех-четырех настоящих листьев. У растений загнивают корешки и корневая шейка. Для борьбы используют препарат "Оксихом" (20 г на 10 л воды), расходуют 100-200 мл на 1 м2.

Церкоспороз свеклы - заболевание при котором на старых листьях свеклы появляются сухие светло-бурые пятна с красно-коричневой каймой. Пораженные листья отмирают, урожай свеклы резко снижается. Меры борьбы такие же, как и с корнеедом.

Вредители свеклы столовой

Из вредителей опасность для свеклы представляет свекловичная минирующая муха. Ее личинки проделывают ходы в листовой пластинке. Места расположения ходов буреют и засыхают. Самые сильные поражения бывают в конце мая - начале июня. При массовом появлении вредителя следует обработать растения раствором препарата Искра.

Посевы, предназначенные на раннюю продукцию, обрабатывать нельзя! Их рекомендуется опрыснуть раствором, в который входит 1 столовая ложка молотого черного перца и 10 г мыла, растворенные в 10 л воды. На 1 м2 расходуется 1 л раствора.

Уборка столовой свеклы и хранение корнеплодов

Уборка урожая свеклы столовой производится до наступления заморозков. Свеклу осторожно подкапывают вилами, очищают корнеплоды от земли и обрезают острым ножом ботву, оставляя черешки длиной не более 1см. После того как срезы задубеют, корнеплоды закладывают на хранение.

Столовая свекла хранится долго, что позволяет использовать ее свежей круглый год. Лучше всего сохраняются небольшие корнеплоды диаметром 7-10см.

Перед закладкой на хранение в погреб свеклу сортируют, сушат на воздухе и плотно укладывают в чистые сухие ящики, пересыпая слоями песка по 3-4см. Вместо песка можно использовать сухой торф, опилки, или стружку. Хорошо хранится свекла и насыпью в закромах.

Итак, для получения хороших урожаев нужно не только иметь сведения о том, как правильно вырастить свеклу, необходим и тщательный и своевременный уход за свеклой столовой, включающий борьбу с болезнями, вредителями и сорняками; полив, рыхление и прореживание; уборку урожая и хранение корнеплодов свеклы.

Уход за свеклой: 2 комментария

  1. А как удобрения и средства защиты влияют на качество плода?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *