Выращивание дыни в средней полосе России и Беларуси уже не экзотика — это уже мода, тем более, что в Московии еще в XVII веке выращивали очень сладкие дыни, в пуд весом и даже дарили их иностранным гостям. Конечно, о промышленном производстве здесь речь не идет, но многие дачники уже освоили агротехнику выращивания дыни и получают неплохие урожаи для собственного потребления.
Основные факторы, которым надо уделить внимание, чтобы вырастить хороший урожай плодов — это температура, влажность, питание корней, режим дня и ночи, агротехнические и другие мероприятия.
Выращивать дыню на наших дачах можно в защищенном и в открытом грунте через рассаду или используют прямой посев семян дыни, которые при благоприятных условиях прорастают в течение недели.
Выбор места для посадки дыни
Дыня, как представитель юга, предпочитает расти на солнечных, хорошо прогреваемых, защищенных от ветров местах.
К световым условиям дыня особенно требовательна. Недостаточное освещение в начальный период (особенно у ранних сортов) приводит к вытягиванию плетей первого порядка, и они практически не образуют женских цветков. Очень необходимо интенсивное освещение также в период цветения, когда идет оплодотворение цветков.
Тепловой режим
Не менее, чем свет, дыне необходимо тепло: почва и околопочвенное пространство должны быть всегда хорошо прогреты. Для дружного быстрого прорастания семян требуется температура воздуха 25-28°С и температура почвы 22-25°С. Оптимальной температурой воздуха для нормального роста и развития дыни считается 20-30°С, с температурой почвы 18-22°С.
Температура воздуха 12-15°С является биологическим минимумом для большинства сортов. При 10°С дыня прекращает рост, начинается опадение цветков. Жара в период созревания плодов делает их менее сладкими.
Предшественники дыни
Дыня будет лучше всего расти после таких культур, как клевер, многолетние травы, картофель, капуста, зерновые, лук на репку и др.
Подготовка почвы
Лучшие почвы для выращивания дыни — легкие, хорошо структурированные, хорошо прогреваемые и хорошо дренированные, очень плодородные суглинки или супеси с реакцией близкой к нейтральной (рН6.0-7.0).
Основная масса корней дыни располагается в слое 3-30см, поэтому очень желательно, чтобы гумусовый слой был такой же глубины и конечно же хорошо разрыхлен.
Дыня хорошо отзывается на органические удобрения — их вносят под осеннюю перекопку в середине сентября (4-6кг/м2) или при обработке почвы весной, в апреле (6-8кг/м2). Весной также вносятся фосфорно-калийное удобрение (8-10г/м2), а перед высадкой рассады — аммиачная селитра или мочевина в количестве 4-6г/м2.
Выращивание дыни в средней полосе требует необходимых знаний и навыков, которые освоить довольно просто.