Вишневое варенье

Вишневое варенье

Вишневое варенье — магическое словосочетание, от которого не только во рту сладко… Старомодный медный тазик, изящная вазочка на тонкой ножке, таинственный, неповторимый аромат, будоражащий воображение всей округи, вкус еще горячих пенок (кто же дождется конца варки — этого многочасового испытания!) и ряд выстроившихся пустых банок, с которыми придется делить любимое кушанье… Читать далее Вишневое варенье

Заморозка вишни

Заморозка вишни

Заморозка вишни — самый удобный и быстрый способ заготовки этих ягод на зиму. Кроме того, при замораживании, в отличие от других видов заготовок на зиму, сохраняется наибольшее количество витаминов и других полезных свойств вишни. Читать далее Заморозка вишни

Рецепты народной медицины с вишней

Рецепты народной медицины с вишней

С какими болезнями помогают справиться лечебные свойства вишни?

Употребление плодов вишни

Общеукрепляющее средство
В качестве общеукрепляющего средства рекомендуется отвар из плодов вишни бородавчатой. Читать далее Рецепты народной медицины с вишней

Полезные свойства вишни

Состав и полезные свойства вишни

Зачем знать биохимический состав и полезные свойства вишни? Это позволяет точно определить, каково действие плодов на наш с вами организм. Какова польза вишни для здоровья и существует ли вред от бесконтрольного увлечения сочной ароматной ягодой? Читать далее Состав и полезные свойства вишни

Креветки хурма зелень

Королевские креветки с хурмой и зеленью

Королевские креветки с хурмой и зеленью — кулинарный рецепт оригинального салата с неожиданными компонентами, в котором сохраняются как полезные свойства хурмы и других растительных компонентов, так и магическая сила деликатесных морепродуктов. Сладкая спелая хурма чудесным образом сочетается с креветками, а руккола добавляет красок в этот букет вкусов. Читать далее Королевские креветки с хурмой и зеленью

Пак-чой кулинарные рецепты

Пак-чой в кулинарии

Использование китайской капусты пак-чой в кулинарии не ограничивается только вегетарианскими блюдами с пак-чой, зеленые листья и сочные черешки пак-чой прекрасно сочетаются не только с овощами, но и с грибами, морепродуктами, рыбой, мясом. Читать далее Пак-чой в кулинарии

вегетарианские блюда из пак-чой

Вегетарианские блюда с капустой пак-чой

Нежный и горьковатый вкус капусты пак-чой уже завоевал Азию и Европу. Полезные свойства капусты пак-чой (большое количество витамина С, фолиевой кислоты, кальция и других ценных составляющих) делает ее идеальной для диетического питания, полезных салатов и гарниров к основным блюдам. Капуста пак чой очень подходит людям, ведущим здоровый образ жизни и соблюдающим диету. Читать далее Вегетарианские блюда с капустой пак-чой

Капуста пак-чой - повторные посадки

Повторные посадки Капуста пак-чой

Если вы еще не знакомы с капустой пак-чой, сделайте это немедленно. Экзотическая черешковая капуста, тысячелетиями культивируемая в Китае, не менее вкусна и полезна, чем любимая европейцами белокочанная, при этом совершенно не нужно ждать целое лето, пока она вызреет — пак-чой дает 3-4 урожая за сезон и прекрасно вырастает в конвейерных посадках и повторных июльских посадках после ранних овощных культур. Читать далее Повторные посадки Капуста пак-чой

Вкусные блины

Масленичные блины

Масленичные блины — один из основных атрибутов Масленицы. Масленичные гулянья с их весельем, задором, катанием на санях, ярмарками и кострами с чучелом зимы обязательно сопровождались блинами самых различных кулинарных рецептов. Хозяйки изощрялись как могли, ведь золотистый блинчик – это символ весеннего солнца. И если плохо проведешь масленичную неделю — не иметь тебе достатка весь год. Читать далее Масленичные блины

Домашний майонез

Домашний майонез

Домашний майонез — это оригинальный соус, созданный творческой фантазией хозяйки на основе стандартного кулинарного рецепта классического майонеза, для которого характерны полупрозрачность, цвет светлого меда, нежная желеобразная консистенция и тонкий изысканный вкус. Читать далее Домашний майонез