Крем омолаживающий

Омолаживающий крем от Марлен Дитрих

Омолаживающий крем от Марлен Дитрих еще иногда называют Лебяжий пух. Как и средство домашней косметики из осенних ягод, этот крем легко приготовить, им удобно пользоваться, он достаточно эффективен. Читать далее Омолаживающий крем от Марлен Дитрих

Уход за кожей шеи

Шея — уход за кожей

Шея — предмет особой заботы всех женщин, по крайней мере, так должно быть в идеале. Именно она — голубушка — часто выдает возраст моложавых красавиц, делающих самые фантастические чудеса со своим лицом, руками, волосами, но устало опускающих руки перед предательскими шейными морщинами. Читать далее Шея — уход за кожей

Домашний майонез

Домашний майонез

Домашний майонез — это оригинальный соус, созданный творческой фантазией хозяйки на основе стандартного кулинарного рецепта классического майонеза, для которого характерны полупрозрачность, цвет светлого меда, нежная желеобразная консистенция и тонкий изысканный вкус. Читать далее Домашний майонез

Ах, Оливье, Оливье

Ах, Оливье, Оливье…

Салат Люсьена Оливье. Щепотка истории

Ах, Оливье, Оливье… Уже больше полутора сотен лет на праздничном Новогоднем столе, будь то банкет в богатом ресторане, или вечеринка в студенческом общежитии, традиционно присутствует простой дешевый салат, названный в народе именем знаменитого шеф-повара Люсьена Оливье. Читать далее Ах, Оливье, Оливье…

Сладкий хлеб с хурмой

Выпечка с хурмой — Сладкий хлеб с хурмой

Сегодня предлагаю вам оригинальный вкусный рецепт из серии выпечка с хурмой — Сладкий хлеб с хурмой.

Уверена, что вам понравился мой любимый рецепт выпечки с хурмой — Лимонный пирог с хурмой, с кулинарным рецептом которого вы познакомились прошлый раз. Читать далее Выпечка с хурмой — Сладкий хлеб с хурмой

Пирог лимонный с хурмой

Выпечка с хурмой — Лимонный пирог с хурмой

Выпечка с хурмой воздушна и вкусна и, безусловно, относится к элементам здорового питания, ведь полезные свойства хурмы не теряются после тепловой обработки. Зато, к нашей большой радости, в кулинарных рецептах она утрачивает свои неприятные вяжущие свойства. Читать далее Выпечка с хурмой — Лимонный пирог с хурмой

Груши - домашняя косметика

Домашняя косметика с грушей

Домашняя косметика с грушей пользуется у женщин большой популярностью, поскольку полезные свойства груши, в частности, содержащаяся в ней сера, очень положительно влияют на состоянии кожи, волос и ногтей. Читать далее Домашняя косметика с грушей

Кольраби - диетические блюда

Диетические блюда из кольраби

Несложные диетические блюда из кольраби принесут пользу вашему здоровью и разнообразят ваш рацион. Список кулинарных рецептов для здорового питания дополним горячими блюдами из кольраби: салатами, супами, кашами, запеканкой, оладьями. Читать далее Диетические блюда из кольраби

Рецепты блюд из патиссонов

Патиссоны на блюде
Лучшие кулинарные рецепты блюд из патиссонов, которые можно легко и быстро приготовить на даче. Хороши патиссоны и в вареном, и в тушеном, и в жареном виде, из них можно приготовить не только вкусные, но и полезные для здоровья диетические блюда: салат из завязей, патиссоны отварные и фаршированные диетические, ассорти и другие.

Салат из завязей патиссонов

Завязи патиссонов размером 5-7см нарезать тонкими ломтиками и разложить на большое блюдо.

Подготовить заливку: в растительное масло добавить сок лимона, мелко нарезанный (натертый чеснок) чеснок, соль, красный перец по вкусу и тщательно все перемешать. Читать далее Рецепты блюд из патиссонов

Душица в кулинарии

Душица обыкновенная
Душица обыкновенная — ценное пищевое растение. Ее листья, которые очень богаты витаминами (содержится 565мг аскорбиновой кислоты в 100г сырого вещества) и эфирными маслами, используются в пищевой промышленности и ликеро-водочном производстве.

Душица входит в состав морсов, компотов и безалкогольных напитков.

Душица имеет ненавязчивый приятный запах. В качестве пряности используют верхнюю часть растения, кулинарные рецепты с душицей часто включают в себя также листья и цветы. Лист этого растения имеет довольно стойкий аромат, поэтому сдабривать им пищу нужно с осторожностью. Пряность эта слегка обжигает, она горьковата и несколько приторна на вкус.

На Руси душицу издавна применяли во время приготовления кваса, а вместе с хмелем – при изготовлении домашнего пива, в результате чего напиток приобретал особый аромат и долго хранился, не прокисал. Используется душица обыкновенная при приготовлении сыров и творога, чаев, напитков, листья ее придают приятный аромат картофелю, гороху и бобам, творогу. Читать далее Душица в кулинарии