Заморозка вишни

Заморозка вишни
Заморозка вишни - самый удобный и быстрый способ заготовки этих ягод на зиму. Кроме того, при замораживании, в отличие от других видов заготовок на зиму, сохраняется наибольшее количество витаминов и других полезных свойств вишни.

В зависимости от того, как вы собираетесь использовать вишню зимой, можно подобрать наиболее подходящий вариант заморозки. Читать далее "Заморозка вишни"

Вишня для женского здоровья

Вишня для женского здоровья
Вишня для женского здоровья и красоты, молодости и энергии - поистине незаменимый помощник. Состав и полезные свойства вишни - великолепный источник микроэлементов и необходимых для женского организма витаминов. Она одинаково полезна и молодым девушкам, и женщинам в период менопаузы. Читать далее "Вишня для женского здоровья"

Вегетарианские блюда с капустой пак-чой

Вегетарианские блюда из пак-чой

Нежный и горьковатый вкус капусты пак-чой уже завоевал Азию и Европу. Полезные свойства капусты пак-чой (большое количество витамина С, фолиевой кислоты, кальция и других ценных составляющих) делает ее идеальной для диетического питания, полезных салатов и гарниров к основным блюдам. Капуста пак чой очень подходит людям, ведущим здоровый образ жизни и соблюдающим диету.

Читать далее "Вегетарианские блюда с капустой пак-чой"

Полезные свойства алычи

Полезные свойства алычи Полезные свойства алычи применимы в самых различных областях. Алыча - прекрасный медонос и подвой для сливы. Алыча — ценная косточковая культура, она скороплодна, урожайна, дает плоды высокого качества, содержащие сахара, кислоты, дубильные и пектиновые вещества, а также витамины С и А.

Этот маленький вкусный плод имеет немалую ценность и хозяйственное значение:
- во-первых, алыча не просто потрясающе вкусный красивый фрукт, полезный в свежем и сушеном виде, она - фрукт диетический, употребляя который, можно не опасаться за свою фигуру, Читать далее "Полезные свойства алычи"

Выпечка с хурмой — Сладкий хлеб с хурмой

Сладкий хлеб с хурмой
Сегодня предлагаю вам оригинальный вкусный рецепт из серии выпечка с хурмой - Сладкий хлеб с хурмой.

Уверена, что вам понравился мой любимый рецепт выпечки с хурмой — Лимонный пирог с хурмой, с кулинарным рецептом которого вы познакомились прошлый раз. Сегодняшняя выпечка тоже очень хороша — это продукт вполне подойдет вегетарианцам и другим приверженцам здорового питания.
Готовьте с удовольствием, ешьте с аппетитом!

Сладкий хлеб с хурмой

Ингредиенты:

— 1 стакан пюре из хурмы (или 2-3 плода, нарезанные небольшими кусочками) Читать далее "Выпечка с хурмой — Сладкий хлеб с хурмой"

Выпечка с хурмой — Лимонный пирог с хурмой

Лимонный пирог с хурмой

Выпечка с хурмой воздушна и вкусна и, безусловно, относится к элементам здорового питания, ведь полезные свойства хурмы не теряются после тепловой обработки. Зато, к нашей большой радости, в кулинарных рецептах она утрачивает свои неприятные вяжущие свойства.

Лимонный пирог с хурмой

Ингредиенты:
— 2-3 плода хурмы
— 2 лимона Читать далее "Выпечка с хурмой — Лимонный пирог с хурмой"

Хурма. Как правильно есть хурму

Хурма шоколадная

Хурма. Как правильно есть хурму, чтобы пища богов приносила вашему организму максимальную пользу и уж никак не вред?

Выбираем хурму

Сортов хурмы великое множество, но для нас имеет существенное значение вяжущая хурма нам попалась или невяжущая. Съедобны и те, и другие плоды, но вяжущие сорта требуют некоторой подготовки до употребления, а невяжущие можно есть сразу. Это как правило, группа сортов Королек, в том числе любимая нами Шоколадная.

Плоды любого сорта хурмы должны быть насыщенной яркой окраски от ярко-оранжевой до темно-красной, округлой или чуть удлиненной формы. Листочки и плодоножки — сухие, темного цвета. Читать далее "Хурма. Как правильно есть хурму"

Чем полезна хурма?

Хурма

Польза хурмы уже в том, что ее яркие, радостные вкусные плоды поднимают настроение и дарят спокойствие. Плод солнца, пища богов, божественный огонь — так переводится название этого необыкновенного плода в разных языках.

Китайцы считают, что это первый плод, который вкусили божества, хурма является здесь символом радости, у японцев этот фрукт означает победу.

Хурма повышает работоспособность, оказывает тонизирующее и общеукрепляющее действие и положительно влияет на нервную систему. Она может быстро утолить голод и быстро вывести шлаки и токсины из организма. Хурма утоляет жажду, снижает жар и предотвращает кашель без лекарств.

Львиную долю полезных свойств обеспечивают содержащиеся в плодах большом количестве антиоксиданты, (по содержанию антиоксидантов хурма не уступает зеленому чаю), которые укрепляют иммунитет, нейтрализуют токсины, препятствуют преждевременному старению, развитию рака и других опасных заболеваний. Читать далее "Чем полезна хурма?"

Голубцы вегетарианские

Голубцы вегетарианские

Голубцы вегетарианские - вкусное второе блюдо.

- 10-12 крупных листьев капусты
- 2-3 картофелины
- 250-300г свежих или замороженных грибов
- 1 луковица Читать далее "Голубцы вегетарианские"

Вегетарианство

вегетарианство

Вегетарианство все активнее распространяется по планете: по некоторым данным от мяса отказался уже каждый десятый житель планеты. Тем не менее, споры и косые взгляды с обеих сторон не прекращаются уже как минимум несколько тысяч лет и, похоже о примирении говорить пока рано.

Вегетарианство - это мировоззренческая система, насчитывающая несколько тысяч лет, способствующая развитию гармонично развитой личности.

К вегетарианству призывают буддизм, ислам, ведическая культура. Жрецы в Древнем Египте не ели мяса животных, чтобы развить магические способности. В библейской книге Бытия говорится о том, что изначально люди должны были питаться пищей растительного происхождения. Читать далее "Вегетарианство"