Подзимний посев

Подзимний посев
Подзимний посев овощей, зеленных культур и цветов проводят поздней осенью в конце октября-начале ноября. Вам уже известны преимущества и правила подзимнего посева, а также культуры, пригодные для посева под зиму, сегодня - подробности о том, как практически производится подзимний посев.

Подготовка участка для подзимнего посева

Для подзимнего посева подойдет участок с легкой плодородной почвой, рано освобождающийся от снега. Участок должен быть расположен на высоком солнечном защищенном от ветров месте, которое весной быстрее подсыхает и прогревается (если снег с грядки будет сдуваться ветром, семена замерзнут).

На участке для посева по зиму не должно скапливаться много снега, который будет долго таять весной и затоплять посевы, а ручьи - вымывать семена из почвы.

Почву для посева под зиму готовят заранее, в сентябре-октябре, когда стоит еще теплая погода. К почвам предъявляют более высокие требования, чем при весеннем посеве: земля должна быть легкой, плодородной, чистой от сорняков, с хорошей структурой. Читать далее "Подзимний посев"

Посев под зиму

Посев под зиму
Посев под зиму - старинный способ получения ранней продукции: семена зимостойких культур высевают поздно осенью (под зиму). Весной, как только температура станет достаточной, около +2-4°C, закаленные за зиму и хорошо разбухшие семена всходят раньше, чем посеянные весной, им достается больше влаги, это позволяет получить более ранний и высокий урожай.

Культуры для посева под зиму

Овощи: морковь, свекла (некоторые сорта), редис и репа, пастернак, пекинская капуста, бобы, горох, лук.

Зеленные и пряные культуры: укроп и петрушка, редис и репа для весенне-летнего потребления, сельдерей и пастернак, салат и шпинат, салатная горчица, огуречная трава. Читать далее "Посев под зиму"

Облепиха заготовки

Облепиха - заготовки
Для переработки на зиму пригодна полностью созревшая облепиха, заготовки из которой нужно успеть сделать не позднее чем через сутки после сбора. При более длительном хранении могут быть утрачены уникальные свойства ягод облепихи. Даже в холодильнике облепиху можно хранить не более 2-х суток после того, как в октябре был завершен сбор ягод. Особой популярностью пользуется облепиховое масло, применяемое в лечебных целях по рецепту врача. Основными продуктами переработки плодов облепихи на зиму являются сок, джем, варенье, компот, кулинарные рецепты домашних заготовок из облепихи читайте сегодня на Венской даче.

Сок из облепихи

Ягоды облепихи ошпарить кипятком, затем отжать сок из облепихи в 2-3-слойной марле над эмалированной кастрюлей. Из сахарного песка и воды (150г воды на 1кг сахара) приготовить сироп и смешать 1 часть сока с 2 частями сиропа и оставить на 2-3 часа на холоде, изредка помешивая. Читать далее "Облепиха заготовки"

Маски из облепихи

Облепиха
Маски из облепихи оказывают благоприятное воздействие на кожу. Полезные свойства облепихи для создания и поддержания красоты и здоровья кожи и волос в домашней косметике использовались испокон веков, а сейчас широко применяются и косметическими компаниями.

Облепиховое масло, благодаря его способности смягчать кожу, делать её более упругой и защищать от свободных радикалов, широко используется в косметологии. Сегодня в блоге рецепты экологически чистой домашней косметики с дачи, народные средства из облепихи и облепихового масла по уходу за кожей лица, тела и волос, которые основаны на целебных свойствах облепихи.

Питательная маска для лица

Маска улучшит цвет лица и поможет значительно сократить морщины. Читать далее "Маски из облепихи"

Лечение облепихой

Облепиха
Уникальные полезные и лечебные свойства облепихи позволяют проводить лечение облепихой практически любых недугов, а также применять ее в косметике и лечебном питании. Лекарственное растение облепиха широко применяется в народной медицине при лечении различных заболеваний, а также косметические маски из облепихи используют целебные свойства облепихи и облепихового масла.

Янтарные плоды этой солнечной ягоды богаты витаминами и каротином, которых в облепихе больше, чем в моркови и тыкве.

Благодаря высокому содержанию витаминов А, В1, В3, С облепиха поможет справиться с весенним авитаминозом и укрепить здоровье организма в целом.

Свежевыжатый и заготовленный на зиму сок облепихи - прекрасное витаминное средство и общеукрепляющее средство.

Свежие и замороженные ягоды и отвары листьев облепихи - отличное средство при болях и различных воспалительных процессах. Читать далее "Лечение облепихой"

Сбор облепихи

Облепиха
Сбор облепихи - самый трудоемкий этап в процессе выращивания этой чудесной ягоды. Облепиха - ценное лекарственное растение - лечение облепихой широко используется в народной медицине при различных заболеваниях - и декоративное растение. Облепиха хороших сортов при благоприятных условиях способна ежегодно давать высокий урожай. Плодов облепихи на ветках такое количество, что сбор ягод по одной может превратиться в многодневный труд.

У ягод облепихи короткая плодоножка, шипы на ветках колются, мягкие созревшие плоды облепихи легко мнутся в руках, выделяя сок, который щиплет пораненную кожу, не спасают никакие перчатки - все это ничуть не прибавляет энтузиазма садоводу.

Как собирать облепиху? Как обезопасить руки и ускорить сбор облепихи?

1. Сбор облепихи будет не столь трудоёмким, а собранные ягоды более товарными, если выращивать сорта облепихи с крупными ягодами и сухим отрывом. Читать далее "Сбор облепихи"

Выгонка гиацинтов

Гиацинт
Одними из первых весной появляются в садах нежные душистые кисти гиацинтов, но век их недолог, поэтому понятно стремление людей как-то продлить это очарование. Современные технологии выгонки позволяют получать цветы гиацинтов с конца декабря по май.

Выгонка гиацинтов начинается осенью. А подготовка к выгонке - еще раньше - летом, когда только убирают и закладывают на хранение луковицы. Если правильно и вовремя начать выгонку луковиц осенью, то уже к Рождеству и Новому году можно украсить дом свежими гиацинтами. А луковицы, посаженные немного позже, расцветут к другим праздникам.

Выгонку гиацинтов производят как в теплице, так и в домашних условиях на подоконнике на кухне, растут эти луковичные цветы как в сложных профессиональных субстратах, так и песке и даже просто в чистой воде. Читать далее "Выгонка гиацинтов"

Посадка луковиц гиацинтов

Гиацинт
Когда сажать луковицы гиацинтов?
Посадку луковиц гиацинтов лучше всего производить в поздние сроки. Лучшее время посадки гиацинтов в средней полосе России - 2-3-я декада октября при температуре почв 6-10°C, тогда у луковиц гиацинта будет время для укоренения до того, как к концу ноября промерзнет почва.

Более ранняя посадка ухудшает цветение, так как из-за слишком рано прерванного периода покоя растение не успевает полностью сформировать соцветия.

Высаживать гиацинты можно вплоть до первой половины ноября. Но место посадки гиацинтов в этом случае следует заранее утеплить опавшими листьями или другими подручными материалами и защитить посадки вновь поверх грядки пленкой от дождя и снега. Читать далее "Посадка луковиц гиацинтов"

Посадка луковиц гиацинтов — подготовка места

Гиацинты
Посадка луковиц гиацинтов начинается с подготовки места для гиацинтов. Место для гиацинтов должно быть хорошо освещенным и защищенным от сильных ветров и слегка возвышенным. Нежелательно сажать их рядом с кустарниками и деревьями, так как корни деревьев и кустарников поглощают питательные вещества из почвы в ущерб гиацинтам.

Участок предпочтителен ровный, желательно с небольшим уклоном, обеспечивающим сток воды при весеннем таянии снега и во время сильных дождей. Длительное затопление губительно для гиацинтов. При высоком уровне грунтовых вод делают дренаж или устраивают насыпные гряды. Читать далее "Посадка луковиц гиацинтов — подготовка места"

Маски из малины

Маски из малины Маски из малины оказывают просто волшебное действие на нашу кожу. Лето и осень - самая замечательная пора для натурального ухода за лицом, и это не удивительно, ведь именно в эти времена года плодоносит малина, от ранней - в конце июня, до ремонтантной - до самых заморозков. Про полезные свойства малины знает, наверняка, каждый: содержащие большое количество витаминов и других полезных веществ, ягоды малины способны значительно улучшить наш внешний вид, сделать кожу красивой и здоровой.

В составе малины содержатся вещества, отвечающие за упругость кожи, красивый и ровный цвет лица и общий тонус организма. Ягоды малины и ее сок обладают прекрасным тонизирующим и освежающим эффектом, хорошо отбеливают кожу, и насыщают ее всеми необходимыми компонентами, именно поэтому в народных рецептах косметических масок используется малина для лица.

Освежающая маска из малины для любой кожи

Растереть 100г малины, процедить, в полученный сок добавить 2 столовые ложки свежего молока, смочить слой ваты, наложить на лицо, покрыв сверху мокрым полотенцем. Через 15-20 минут маску снять, лицо ополоснуть тёплой водой, вытереть и смазать кремом. Маска тонизирует и освежает кожу. Читать далее "Маски из малины"