В конце июня-июле на солнечных полянках, опушках разреженного леса, на склонах холмов и в дачных садах можно заметить бледно-розовые ароматные соцветия — начинается цветение, а одновременно с цветением и заготовка лекарственного сырья душицы. Читать далее Заготовка лекарственного сырья душицы
Выращивание душицы посевом семян в открытый грунт, а также через рассаду — основные способы разведения этой культуры. Читать далее Выращивание душицы
Лечебные свойства душицы с незапамятных времен используются в народной медицине и ветеринарии, признана она и официальной медициной для лечения многих заболеваний. В листьях этого лекарственного растения содержится до 565мг аскорбиновой кислоты на 100г сырого вещества, есть дубильные вещества, свободные спирты. В семенах накапливается до 28% высыхающего жирного масла. Читать далее Лечебные свойства душицы
Душица обыкновенная — ценное пищевое растение. Ее листья, которые очень богаты витаминами (содержится 565мг аскорбиновой кислоты в 100г сырого вещества) и эфирными маслами, используются в пищевой промышленности и ликеро-водочном производстве. Читать далее Душица в кулинарии
Душица обыкновенная — другое ее название орегано — очень часто используется в кулинарии как пряность, душица добавляется к жареному, тушеному и запеченному мясу, соусам и подливкам, при солении огурцов и грибов. Читать далее Кулинарные рецепты с душицей
Душица обыкновенная — многолетнее травянистое растение высотой до 80см. Цветки мелкие, пурпурные, с розово сиреневым оттенком, иногда белые, собраны на концах ветвей в метелки, цветет почти все лето. Семена ярко-бурого цвета, размером с маковое зерно, созревают на растениях старше двух лет, сохраняют всхожесть до 5 лет. Читать далее Душица обыкновенная
Ягоды жимолости появляются в наших садах раньше всех, но, к сожалению, так же быстро и заканчивается их сезон. Чтобы порадовать свой организм во время холодной зимы и затянувшейся весны их неповторимым вкусом, чтобы подольше сохранить питательные и целебные свойства, можно летом сделать разнообразные полезные и вкусные домашние заготовки из жимолости. Читать далее Домашние заготовки из жимолости
Еще задолго до введения жимолости в культуру, люди отметили целебные свойства этого растения и стали применять жимолость в народной медицине для лечения различных заболеваний. Все части растения не просто полезны, но и целебны. Читать далее Жимолость в народной медицине
Июнь — наиболее подходящее для садовода время для размножения жимолости зелеными черенками. Все чаще в дачных садах встречается жимолость съедобная — кустарник с голубыми от воскового налета кисло-сладкими крупными ягодами. Для хорошей урожайности жимолости съедобной необходимо, чтобы на близком расстоянии росли несколько кустов этого растения разных сортов. Читать далее Размножение жимолости зелеными черенками
В небольших дачных огородах, где мы стараемся не допускать большого распространения вредных насекомых, можно экономить на химикатах и использовать вполне доступные растения против вредителей для обработки сада и огорода, тем самым еще и сберечь собственное здоровье, не употребляя отраву, которую вредители не доели. Читать далее Растения против вредителей