Лунный посевной календарь на апрель 2018г

Лунный посевной календарь на апрель 2018г 1 апреля воскресенье
Луна в Весах
Убывающая Луна

Рекомендуется Посадка корнеплодов в теплицу, посев краснокочанной и цветной капусты на рассаду для открытого грунта. Высадка рассады кольраби, пересадка растений. Посев в грунт спаржи, сельдерея черешкового и листового, кресс-салата, горчицы листовой. Обработка земли, полив, рыхление, подкормки. Обрезка деревьев и кустов, рыхление почвы, внесение удобрений, борьба с почвенными вредителями.
Посадка однолетних, многолетних, клубнелуковичных цветов. Можно вырезать поросль, укоренять черенки, сеять газонные травы.
Не рекомендуется прививать и опрыскивать растения.

2 апреля понедельник
Луна в Скорпионе 1:58
Убывающая Луна

Рекомендуется посадка большинства клубневых культур, кроме картофеля. Эффективны прививка, внесение удобрений, полив, уничтожение вредителей, рыхление почвы. Посев огурцов, высадка рассады огурца в теплице или парнике. Посев под пленку семян сельдерея корневого, цветной капусты, брокколи, посев редиса, зеленных. Можно сажать баклажаны, перцы, помидоры.
Посадка и посев семян лука-батуна, шнитт-лука, репчатого лука, петрушки, моркови, посадка зубков ярового чеснока. Благоприятный день для посадки луковичных цветов и роз.
Посадка малины, ежевики, смородины, крыжовника. Эффективен полив, минеральная подкормка.
Не рекомендуется посадка деревьев, обрезка и деление корней, клубней. Читать далее "Лунный посевной календарь на апрель 2018г"

Время рассады. Когда сеять?

Когда сеять

Время рассады

Когда начинается время рассады? Когда сеять какую культуру? Даже опытные огородники не смогут дать вам универсальный ответ на этот вопрос - уж очень много факторов его определяют.

Отличается климат каждого региона, да и в одном районе год на год не приходится. Каждый сезон дачники приобретают семена незнакомых новых сортов знакомых растений и совершенно новые для данной местности растения, а значит, заново, с помощью аннотации на пакетике с семенами и собственной интуиции приходится определять, когда сеять?

На какие же ориентиры можно опираться, чтобы определить сроки посева максимально точно, какую формулу применить?

Прежде всего это: Читать далее "Время рассады. Когда сеять?"

Цуккини-торт

Цуккини-торт
Цуккини-торт - оригинальное овощное второе блюдо, которое наверняка понравится не только вегетарианцам, но и всем, кто просто заинтересован в здоровом питании и тем, для кого важно, чтобы домашняя еда была вкусной и разнообразной.

Ингредиенты:

- 6-7 молодых кабачков цуккини,
- 2 яйца,
- 4-5 столовые ложки муки,
- соль, черный молотый перец по вкусу, Читать далее "Цуккини-торт"

Лунный посевной календарь на июнь 2015года

Лунный посевной календарь на июнь 2015годаЛунный посевной календарь на июнь 2015 года

1 июня, Пн
Луна в Стрельце 21:39
Растущая Луна

Рекомендуется посадка быстрорастущих культур: зелени, лука, чеснока, перца, лекарственных трав — на семена, а также земляники, шпината, шиповника, жимолости, сливы. Рекомендуется сбор овощей, фруктов, ягод и семян, срезание цветов. Посаженные в этот день домашние цветы быстрее расцветают

2 июня, Вт
Луна в Стрельце
Полнолуние 19:19

Не рекомендуются посевы и посадки. Рекомендуется рыхление, внесение удобрений, прививка деревьев, покос Читать далее "Лунный посевной календарь на июнь 2015года"

Замораживание овощей

Замораживание овощей
Заморозка овощей позволяет сохранить в них наибольшее количество полезных свойств, в отличие от консервированных овощей, в которых витамины, к примеру, большей частью разрушены.
Овощи можно замораживать в любой стадии зрелости, они подвергаются кулинарной обработке. Из овощей готовят или добавляют их при готовке блюд из мяса и рыбы и приготовления различных соусов.

Замораживать можно практически все овощи, причем в любой стадии зрелости, ведь они, как правило подвергаются кулинарной обработке. Из замороженных овощей готовят самостоятельные блюда, гарниры, соусы, добавляют в блюда из мяса и рыбы. Не все овощи при замораживании способны сохранять привлекательный вид и внешнюю форму. Чтобы мягкие овощи не смерзлись в комок, их замораживают на подносе россыпью, а после замерзания, помещают порционно в пакеты или контейнеры на постоянное хранение.

Как правильно замораживать овощи? Читать далее "Замораживание овощей"

Уход за огородом в жаркую погоду

Уход за огородом в жаркую погоду
Уход за огородом в жаркую погоду имеет свои особенности: для того, чтобы огородные культуры при недостатке влаги и избытке температур продолжали активный рост и развитие, необходим ряд грамотно проведенных специальных мероприятий.

Полив

В жаркую погоду растения особенно нуждаются во влаге: вода необходима для растворения питательных веществ и подачи их к корням растений. Кроме того много воды нужно для испарения, чтобы в жару поддерживать более или менее постоянную температуру своей поверхности. В жару растения следует поливать не реже двух-трех раз в неделю, а при недостатке дождей - еще чаще. Но надо отметить, что полив, особенно в жару, будет полезным только если он проводится, подчиняясь определенным правилам.

Как же правильно поливать огород, чтобы полив был наиболее эффективным? Читать далее "Уход за огородом в жаркую погоду"

Малосольные огурчики

Малосольные огурчики
Малосольные огурчики можно приготовить в холодном и горячем рассоле, вообще без воды и в собственном соку.

Какие огурцы годятся для быстрого засола?

Лучшие малосольные огурчики получаются, если выбрать огурцы засолочных сортов, одинакового размера, небольшие (но не корнишоны).

Допустимо брать и крупные огурцы, но при этом важно подобрать зеленцы одного размера - не столько для красоты, сколько для того, чтобы они одинаково ровно просолились.

Для чего нужно отрезать огурцам кончики?

Огурцы с отрезанными кончиками быстрее просаливаются, кроме того, это помогает избавиться от нитратов, которые наверняка есть в ваших огурцах и, как правило, скапливаются в кончиках.

Как сделать огурчики хрустящими?

Для того чтобы огурчики были хрустящими надо
1. подобрать огурцы засолочных сортов
2. перед засолкой залить их не менее, чем на 2-4 часа чистой (лучше колодезной) водой, воду периодически менять
3. обязательно положить листья хрена или дуба. Читать далее "Малосольные огурчики"

Июль в огороде

Июль в огороде
Июль в огороде - это, прежде всего продолжение ухода за овощными растениями: полив, подкормка и другие виды работ, характерные для каждого вида растений. Июль в огороде это сбор раннего урожая и повторные посевы. Кроме того, середина лета - это реальный показатель того, сколько умений, усилий, труда и средств вложено в дачный огород в этом сезоне, и какого результата от этих вложений ждать по осени.

Уход за огородными растениями в июле

Томаты

Томаты как в теплице так и в открытом грунте два раза с начала до середины месяца подкормить раствором коровяка (1:10), куриного помета (1:20) с добавлением суперфосфата или золы - позже подкормки уже не проводят.
Продолжить пасынкование томатов, удалить засохшие и пожелтевшие листья, провести очередную обработку против фитофторы. Читать далее "Июль в огороде"

В огороде в июне

В огороде в июне
В огороде в июне основная работа - это уход за молодыми посадками и высадка теплолюбивых культур. В начале месяца посадите пророщенный базилик по схеме 20x10-15см, у северного забора хорошо себя будет чувствовать вьющаяся фасоль, если посадить ее через 10см, на грядки и вообще на любое свободное место можно посадить кустовую фасоль (20x10см), рассаду бамии.

Прямо в начале месяца в открытый грунт можно высадить рассаду помидоров. оставшуюся после весенних посадок. Если разместить помидоры между посадками капусты, черной смородины, крыжовника - они защитят растения от вредителей и дадут дополнительный, пусть и не очень большой, урожай томатов. Читать далее "В огороде в июне"

Лунный посевной календарь на июнь 2014

 Лунный посевной календарь на июнь 2014 1 июня

Луна в Раке
Растущая Луна

Рекомендуется посадка и пересадка большинства культур: бахчевых, фасоли, патиссонов, баклажанов, кабачков, капусты, листовых овощей. Покос травы для быстрого роста.

2 июня

Луна во Льве 05:15
Растущая Луна

Рекомендуется: подготовка грядок к посадкам, мульчирование, мероприятия по защите растений от вредителей и болезней, обрезка деревьев, покос для замедления роста трав. Возможна посадка кустарников и деревьев, посадка помидоров и перцев, посев газонной травы.
Не рекомендуется посев и пересадка садово-огородных культур.

3 июня

Луна во Льве
Растущая Луна

Рекомендуются работы с землей, мульчирование, борьба с вредителями, обрезка. Можно скосить траву, чтобы замедлить ее дальнейший рост. Возможна посадка кустарников и деревьев.
Не рекомендуется посев, посадка и пересадка садово-огородных культур. Читать далее "Лунный посевной календарь на июнь 2014"