Время рассады. Когда сеять?

Когда сеять

Время рассады

Когда начинается время рассады? Когда сеять какую культуру? Даже опытные огородники не смогут дать вам универсальный ответ на этот вопрос - уж очень много факторов его определяют.

Отличается климат каждого региона, да и в одном районе год на год не приходится. Каждый сезон дачники приобретают семена незнакомых новых сортов знакомых растений и совершенно новые для данной местности растения, а значит, заново, с помощью аннотации на пакетике с семенами и собственной интуиции приходится определять, когда сеять?

На какие же ориентиры можно опираться, чтобы определить сроки посева максимально точно, какую формулу применить?

Прежде всего это: Читать далее "Время рассады. Когда сеять?"

Замораживание овощей

Замораживание овощей
Заморозка овощей позволяет сохранить в них наибольшее количество полезных свойств, в отличие от консервированных овощей, в которых витамины, к примеру, большей частью разрушены.
Овощи можно замораживать в любой стадии зрелости, они подвергаются кулинарной обработке. Из овощей готовят или добавляют их при готовке блюд из мяса и рыбы и приготовления различных соусов.

Замораживать можно практически все овощи, причем в любой стадии зрелости, ведь они, как правило подвергаются кулинарной обработке. Из замороженных овощей готовят самостоятельные блюда, гарниры, соусы, добавляют в блюда из мяса и рыбы. Не все овощи при замораживании способны сохранять привлекательный вид и внешнюю форму. Чтобы мягкие овощи не смерзлись в комок, их замораживают на подносе россыпью, а после замерзания, помещают порционно в пакеты или контейнеры на постоянное хранение.

Как правильно замораживать овощи? Читать далее "Замораживание овощей"

Уход за огородом в жаркую погоду

Уход за огородом в жаркую погоду
Уход за огородом в жаркую погоду имеет свои особенности: для того, чтобы огородные культуры при недостатке влаги и избытке температур продолжали активный рост и развитие, необходим ряд грамотно проведенных специальных мероприятий.

Полив

В жаркую погоду растения особенно нуждаются во влаге: вода необходима для растворения питательных веществ и подачи их к корням растений. Кроме того много воды нужно для испарения, чтобы в жару поддерживать более или менее постоянную температуру своей поверхности. В жару растения следует поливать не реже двух-трех раз в неделю, а при недостатке дождей - еще чаще. Но надо отметить, что полив, особенно в жару, будет полезным только если он проводится, подчиняясь определенным правилам.

Как же правильно поливать огород, чтобы полив был наиболее эффективным? Читать далее "Уход за огородом в жаркую погоду"

Лунный посевной календарь на май 2014

Лунный посевной календарь на май 2014 1 мая, четверг
Растущая Луна в Близнецах

Посадка плетистых роз, земляники, винограда Посев бобовых, вьющихся растений, ревеня. Рыхление почвы. Прополка, уничтожение вредителей.

2 мая, пятница
Растущая Луна в Близнецах
Посев трав для салата, вьющихся цветов, бобовых. Санитарная обрезка деревьев и кустарников. Мероприятия по защите сада от заморозков.

3 мая, суббота
Растущая Луна в Раке с 9:13

Высадка рассады томатов, огурцов, баклажанов, перца, кабачков, тыквы, кукурузы, ревеня. Отличное время для посадки бахчевых культур. Можно сажать фасоль, картофель. Читать далее "Лунный посевной календарь на май 2014"

Срок годности семян

Срок годности семян
В настоящее время понятие срок годности семян, которое было основано на биологическом возрасте семян, утратило свой первоначальный смысл. Происходит некая чехарда понятий срок хранения, всхожесть семян, срок годности семян, срок реализации...

Теперь за словами срок годности скрывается коммерческое понятие срок реализации семян, который отсчитывается не от времени сбора и заготовки семян, а от времени упаковки семян в бумажные пакетики - то есть первые сто лет, пока семена в складских условиях хранятся в мешках как бы и не учитываются. Поэтому мы не знаем настоящий возраст закупаемых семян и не знаем, сколько же мы можем их хранить. Читать далее "Срок годности семян"

Выращивание патиссонов

Патиссоны
Выращивание патиссонов на дачных участках приобретает все большую популярность у огородников-любителей после появления новых сортов интенсивного типа: тарельчатые тыквы самой разнообразной окраски - белые, кремовые, желтые, оранжевые, зеленые, полосатые - все чаще встречаются на дачных огородах.

Новые сорта патиссонов выделяются компактным кустом, длительной вегетацией, насыщенностью женскими цветками и, следовательно, высокой урожайностью (8-12кг/м2), скороспелостью (45-60 дней), разнообразной окраской и формой плодов.

Самая популярная форма плода патиссона напоминает диск или летающую тарелку. А что касается разнообразия окраски плодов, то тут названия сортов говорят сами за себя - Белый, Солнышко (желтый), Оранжевый, Диско (светло-зеленый) и другие.

Выращивание патиссонов почти не отличается от выращивания кабачков или других тыквенных, однако патиссоны немного более требовательны к влаге, чем кабачки. Читать далее "Выращивание патиссонов"

Лунный посевной календарь на март 2013г

Лунный посевной календарь 1 марта

Знак Весов до 20:22
Знак Скорпиона с 20:22
Убывающая Луна

Хорошее время для посева цветов в закрытом грунте.
Рекомендуется: посев и пикировка овощных растений, посев лука-чернушки. Полив и внекорневая подкормка, борьба с вредителями.

2 марта

Знак Скорпиона
Убывающая Луна

Рекомендуется: посев брюквы, репы, лука на репку, редиса, редьки, моркови, свеклы, хмеля, луковичных цветов и бобовых растений.

Эффективны обрезка деревьев и ягодных кустов, прививка, внесение удобрений, полив, уничтожение вредителей, рыхление почвы.

Не рекомендуется: посадка деревьев. Читать далее "Лунный посевной календарь на март 2013г"

Два урожая с одной грядки

Два урожая с одной грядки
Вырастить два урожая с одной грядки за сезон можно разными способами. Одна из технологий - организовать на огороде последовательные конвейерные посадки, тогда урожаев с одной грядки будет и два, и три, а в некоторых случаях и больше.

Разные овощи имеют разную продолжительность вегетационного периода (от 20 до 180 дней). Убирая с грядки раннеспелую культуру, мы освобождаем место для последующей - повторной культуры.

В свою очередь, вторая (чаще всего, основная) культура, успевает до холодов дать полноценный урожай и даже освободить место еще для одной огородной или сидеральной культуры.

Сидерат закрывает почву до поздней осени, затем в конце сезона скашивается или уходит нескошенным под снег, одновременно являясь и мульчой, и удобрением почвы.

Если растения на грядке уплотнить, то есть, совместить несколько культур, последовательно сменяющих друг друга, то можно получить урожай завидный, нешуточный. Читать далее "Два урожая с одной грядки"

Работы в огороде в сентябре

Работы в огороде в сентябре
Основная работа в огороде в сентябре - уборка урожая. В начале сентября в открытом грунте собирают все томаты и закладывают их на дозаривание в помещении.

Уборку лука лучше вести в сухую погоду. Выдернутые луковицы следует хорошо просушить. Обрезать подсохшие перья нужно не слишком близко к шейке луковицы, это нужно для профилактики подгнивания луковиц.

В середине месяца убирают яровой чеснок и закладывают чеснок на хранение.

Плоды теплолюбивых культур нужно собрать до утренних заморозков, которые все чаще бывают в сентябре. Даже при небольших заморозках плоды огурцов, кабачков и патиссонов могут пострадать. Чеснок, лук, свеклу тоже нельзя оставлять под минусовые температуры. Читать далее "Работы в огороде в сентябре"

Лунный посевной календарь на май 2012

Солнце и луна 3:0З 1 мая –6:05 3 мая
Луна — II фаза
Знак Девы.
Дни Корня
В эти дни рекомендуется посев яровых зерновых культур и газонных трав, высадка рассады овощных культур (кроме капусты и салатных растений) в пленочные теплицы или открытый грунт; пикировка и пересадка растений, в т.ч. цветов
Не рекомендуется: Посев семян и высадка рассады капусты и салатных растений

6:05 3 мая –6:21 5 мая
Луна — II фаза
Знак Весов.
Дни Цветка
Рекомендуется высадка рассады и посев цветов и цветочных лекарственных растений;
Хорошее время для посадки усов земляники садовой
Неподходящие дни для полива растений Читать далее "Лунный посевной календарь на май 2012"