Время рассады. Когда сеять?

Когда сеять

Время рассады

Когда начинается время рассады? Когда сеять какую культуру? Даже опытные огородники не смогут дать вам универсальный ответ на этот вопрос - уж очень много факторов его определяют.

Отличается климат каждого региона, да и в одном районе год на год не приходится. Каждый сезон дачники приобретают семена незнакомых новых сортов знакомых растений и совершенно новые для данной местности растения, а значит, заново, с помощью аннотации на пакетике с семенами и собственной интуиции приходится определять, когда сеять?

На какие же ориентиры можно опираться, чтобы определить сроки посева максимально точно, какую формулу применить?

Прежде всего это: Читать далее "Время рассады. Когда сеять?"

Выращивание брокколи в открытом грунте

Выращивание и уход за брокколи
Уход за капустой брокколи

Выращивать брокколи в открытом грунте можно как через рассаду - для получения более раннего урожая - так и посевом семян непосредственно в грунт - этот метод подходит для получения последующих урожаев.

Сроки посева семян брокколи: май — начало июня. Отбирают наиболее крупные семена, прогревают и намачивают их так же, как описано выше. Грядку обильно поливают, и спустя несколько часов проводят посев семян на глубину 1,5см. Через неделю появятся первые всходы.

Уход за капустой брокколи заключается в регулярных поливах, прополках, рыхлении, окучивании и защите от вредителей. Читать далее "Выращивание брокколи в открытом грунте"

Высадка рассады брокколи в открытый грунт

Брокколи - высадка рассады
Высадку рассады брокколи в открытый грунт можно проводить, когда растения достигли в высоту не менее 10-15 см, окрепли, имеют 4-6 листочков, погодные условия благоприятствуют, а рассада в теплице прошла хорошую предварительную закалку, с каждым днем все дольше пребывая на открытом воздухе, привыкая к прямому солнцу и колебаниям температуры. Читать далее "Высадка рассады брокколи в открытый грунт"

Выращивание рассады брокколи

Рассада брокколи в теплице
Выращивание рассады брокколи для открытого грунта целесообразно проводить не в домашних условиях, а в неотапливаемой дачной теплице. Посев семян брокколи на рассаду проводят за 35-40 дней до предполагаемой высадки рассады в открытый грунт. Исходя из того, что в условиях средней полосы время высадки рассады - вторая-третья неделя мая, когда снизится угроза ночных заморозков, семена на рассаду для открытого грунта следует высевать в середине апреля.

В это время возиться с ящиками в домашних условиях уже нет смысла - на улице достаточно тепло, и семена брокколи гораздо эффективнее высевать прямо в дачную теплицу, где она успеет вырасти до посадки теплолюбивых томатов. Рассада брокколи, любящая прохладные температуры и свежий воздух, будет прекрасно расти в неотапливаемой теплице, при необходимости можно дополнительно укрыть всходы пузырчатой пленкой. Читать далее "Выращивание рассады брокколи"

Сколько и каких овощей вырастить на даче

Сколько и каких овощей вырастить на даче
Сколько и каких овощей вырастить на даче? Экономический кризис - самое время поразмыслить, как сделать свою дачу более доходной. Вероятно, в этом сезоне многие дачники решат несколько сократить размеры модных в последнее десятилетие газонов в пользу более уместных в непростой период кризиса дачных огородов, теплиц и ягодных плантаций.

Как угадать начинающему огороднику, сколько места отвести под ту или иную огородную культуру, сколько посадить ягодных кустов и плодовых деревьев? Можно ли подсчитать, сколько дачных продуктов требуется на всех членов семьи? Читать далее "Сколько и каких овощей вырастить на даче"

Замораживание овощей

Замораживание овощей
Заморозка овощей позволяет сохранить в них наибольшее количество полезных свойств, в отличие от консервированных овощей, в которых витамины, к примеру, большей частью разрушены.
Овощи можно замораживать в любой стадии зрелости, они подвергаются кулинарной обработке. Из овощей готовят или добавляют их при готовке блюд из мяса и рыбы и приготовления различных соусов.

Замораживать можно практически все овощи, причем в любой стадии зрелости, ведь они, как правило подвергаются кулинарной обработке. Из замороженных овощей готовят самостоятельные блюда, гарниры, соусы, добавляют в блюда из мяса и рыбы. Не все овощи при замораживании способны сохранять привлекательный вид и внешнюю форму. Чтобы мягкие овощи не смерзлись в комок, их замораживают на подносе россыпью, а после замерзания, помещают порционно в пакеты или контейнеры на постоянное хранение.

Как правильно замораживать овощи? Читать далее "Замораживание овощей"

Лунный посевной календарь на май 2014

Лунный посевной календарь на май 2014 1 мая, четверг
Растущая Луна в Близнецах

Посадка плетистых роз, земляники, винограда Посев бобовых, вьющихся растений, ревеня. Рыхление почвы. Прополка, уничтожение вредителей.

2 мая, пятница
Растущая Луна в Близнецах
Посев трав для салата, вьющихся цветов, бобовых. Санитарная обрезка деревьев и кустарников. Мероприятия по защите сада от заморозков.

3 мая, суббота
Растущая Луна в Раке с 9:13

Высадка рассады томатов, огурцов, баклажанов, перца, кабачков, тыквы, кукурузы, ревеня. Отличное время для посадки бахчевых культур. Можно сажать фасоль, картофель. Читать далее "Лунный посевной календарь на май 2014"

Огородные работы в марте

Работы в марте в огороде

Работы в марте в огороде

Активные огородные работы в марте пока не начались, дачники стараются посеять семена и вырастить рассаду дома для последующей высадки в открытый и защищенный грунт. У овощеводов-любителей есть возможность начать сезон с выращивания рассады дома и втянуться в дачные дела постепенно. Уже заготовлены семена и подготовлен грунт для рассады, осталось уточнить некоторые детали и можно приступать к посеву. Читать далее "Огородные работы в марте"

Как выбирать семена?

Как выбирать семена?
Как выбирать семена при покупке может подсказать вам только ваша интуиция, она должна сработать на высшем уровне, ибо весь урожай в целом зависит от качества семян. Расскажу, только на что нужно обязательно обратить ваше внимание.

Главное - семена должны быть хорошего качества: Читать далее "Как выбирать семена?"

Срок годности семян

Срок годности семян
В настоящее время понятие срок годности семян, которое было основано на биологическом возрасте семян, утратило свой первоначальный смысл. Происходит некая чехарда понятий срок хранения, всхожесть семян, срок годности семян, срок реализации...

Теперь за словами срок годности скрывается коммерческое понятие срок реализации семян, который отсчитывается не от времени сбора и заготовки семян, а от времени упаковки семян в бумажные пакетики - то есть первые сто лет, пока семена в складских условиях хранятся в мешках как бы и не учитываются. Поэтому мы не знаем настоящий возраст закупаемых семян и не знаем, сколько же мы можем их хранить. Читать далее "Срок годности семян"