Время рассады. Когда сеять?

Когда сеять

Время рассады

Когда начинается время рассады? Когда сеять какую культуру? Даже опытные огородники не смогут дать вам универсальный ответ на этот вопрос - уж очень много факторов его определяют.

Отличается климат каждого региона, да и в одном районе год на год не приходится. Каждый сезон дачники приобретают семена незнакомых новых сортов знакомых растений и совершенно новые для данной местности растения, а значит, заново, с помощью аннотации на пакетике с семенами и собственной интуиции приходится определять, когда сеять?

На какие же ориентиры можно опираться, чтобы определить сроки посева максимально точно, какую формулу применить?

Прежде всего это: Читать далее "Время рассады. Когда сеять?"

Сколько и каких овощей вырастить на даче

Сколько и каких овощей вырастить на даче
Сколько и каких овощей вырастить на даче? Экономический кризис - самое время поразмыслить, как сделать свою дачу более доходной. Вероятно, в этом сезоне многие дачники решат несколько сократить размеры модных в последнее десятилетие газонов в пользу более уместных в непростой период кризиса дачных огородов, теплиц и ягодных плантаций.

Как угадать начинающему огороднику, сколько места отвести под ту или иную огородную культуру, сколько посадить ягодных кустов и плодовых деревьев? Можно ли подсчитать, сколько дачных продуктов требуется на всех членов семьи? Читать далее "Сколько и каких овощей вырастить на даче"

Лунный посевной календарь садовода-огородника на март 2015 г

Лунный посевной календарь садовода-огородника на март 2015г 1 марта
Луна в знаке Рак
Растущая Луна

Рекомендуется посев на рассаду: томатов, капусты, огурцов, перца. В открытый грунт — салат, петрушка, укроп, ревень. Полив комнатных и балконных растений.
Не желательно: Сажать или сеять растения, которые должны стать высокими. Обрезать сухие ветки у фруктовых деревьев и кустарников

2 марта

Луна во знаке Лев 02:34
Растущая Луна

Хорошо пойдет посадка кустарников и деревьев. Подходящий момент для подготовки грядок и газонов к посадкам, мульчирования, для борьбы с вредителями, для обрезки деревьев.
Не рекомендуется посев и пересадка садово-огородных культур. Читать далее "Лунный посевной календарь садовода-огородника на март 2015 г"

Замораживание овощей

Замораживание овощей
Заморозка овощей позволяет сохранить в них наибольшее количество полезных свойств, в отличие от консервированных овощей, в которых витамины, к примеру, большей частью разрушены.
Овощи можно замораживать в любой стадии зрелости, они подвергаются кулинарной обработке. Из овощей готовят или добавляют их при готовке блюд из мяса и рыбы и приготовления различных соусов.

Замораживать можно практически все овощи, причем в любой стадии зрелости, ведь они, как правило подвергаются кулинарной обработке. Из замороженных овощей готовят самостоятельные блюда, гарниры, соусы, добавляют в блюда из мяса и рыбы. Не все овощи при замораживании способны сохранять привлекательный вид и внешнюю форму. Чтобы мягкие овощи не смерзлись в комок, их замораживают на подносе россыпью, а после замерзания, помещают порционно в пакеты или контейнеры на постоянное хранение.

Как правильно замораживать овощи? Читать далее "Замораживание овощей"

Работы огородника в апреле

Работы огородника в апреле
Работы огородника в апреле включают заботу о рассаде, работу в теплице, а также посевы и посадки непосредственно на огородных грядках.

Посев на рассаду

В апреле, руководствуясь рекомендациями Лунного посевного календаря на апрель, высевают на рассаду семена огурца, кабачка, патиссона, тыквы, арбуза, дыни.

В первой половине апреля завершают посев на рассаду скороспелых и ультраскороспелых сортов томата для открытого грунта.
В середине месяца высевают на рассаду семена фенхеля, которую в тридцатидневном возрасте пересаживают в открытый грунт при температуре +16°С.
Третья декада апреля - подходящее время для посева на рассаду среднеспелой и позднеспелой капусты под пленочным укрытием или необогреваемой теплице. Читать далее "Работы огородника в апреле"

Лунный посевной календарь на апрель 2014

Лунный посевной календарь на апрель 2014г 1 апреля

Луна в знаке Телец с 9:21
день Корня
Растущая Луна

Идеальные дни для посева и посадки практически всех овощных культур.

Рекомендуется:
- посадка деревьев и кустарников, пикировка рассады,
- посев семян овощей (все виды капусты, лук-порей, огурец, арбуз и дыня для пленочных теплиц),
- посев холодостойких зеленных культур и редиса в пленочную теплицу,
- посев однолетних цветов (годеция, душистый горошек, ипомея, календула, колеус, космос, лабулярия, настурция, тагетес, цинния и другие).
- посев семян многолетников (василек, гайлардия, гвоздики, гейхера, дороникум, колокольчик персиколистный, кореопсис, лихнис)
- формирующая обрезка деревьев и кустарников, обработка от вредителей.

2 апреля

Луна в знаке Телец
день Корня
Растущая Луна

Идеальные дни для посева и посадки практически всех овощных культур.

Рекомендуется: выгонка на зелень, пикировка сеянцев.
Пересадка комнатных растений. Формирующая обрезка деревьев и кустарников.

Посев салата и капусты, посев на рассаду семян однолетних и многолетних цветов. Посев зелени, редиса для пленочных теплиц. Можно прививать, поливать, подкармливать. Читать далее "Лунный посевной календарь на апрель 2014"

Выращивание рассады дома

 Выращивание рассады дома
Выращивание рассады дома для бывалого дачника дело привычное: ежегодно с февраля-марта молодые растения подрастают на наших подоконниках, ожидая теплых времен для пересадки на постоянное место.

Рассада - это молодые растения, выращенные до определенного возраста в защищенном грунте или в помещении, а затем пересаживаемые на постоянное место.

Зачем выращивать рассаду? Читать далее "Выращивание рассады дома"

Лунный посевной календарь на февраль 2014

 Лунный посевной календарь на февраль 2014г 1 февраля
Луна в знаке Рыбы С 5:44
Растущая Луна

Рекомендуется: На подоконнике посев на рассаду среднеранних сортов томата, баклажана. Полив и подкормка декоративных и комнатных растений. Ревизия и выбраковка клубней.

2 февраля
Луна в знаке Рыбы
Растущая Луна в Рыбах. Читать далее "Лунный посевной календарь на февраль 2014"

Огородные работы в сентябре

Огородные работы в сентябре
Основные огородные работы в сентябре - это сбор урожая, подзимние посадки и подготовка огорода к зиме.

До первых серьезных заморозков нужно обязательно собрать позднеспелые огурцы, баклажаны, патиссоны, белокочанную и цветную капусту среднеспелых сортов второго срока посадки, перец, свеклу, морковь, выкопать картофель.

Желательно не запаздывать с уборкой баклажанов: при поздней уборке плоды грубеют и приобретают ярко выраженный горьковатый привкус. Недозревшие плоды можно аккуратно снять и положить на дозаривание в сухое помещение.

Томаты также могут доспеть в ящиках: лучше снять помидоры зелеными, так как даже непродолжительное пребывание при температуре ниже +10°C очень снижает лежкость. Читать далее "Огородные работы в сентябре"

Заготовки из патиссонов

Патиссон
Домашние заготовки из патиссонов на зиму отлично подходят для сохранения питательной ценности и полезных свойств, присущих этому диетическому овощу. Соленые, моченые, консервированные, маринованные патиссоны проявят себя в этих кулинарных рецептах новыми разнообразными богатыми оттенками вкусов, так характерными именно для этого представителя тыквенных.

Патиссоны консервированные

1кг патиссонов
20г укропа
1/2 стручка горького перца
3 зубка чеснока
лавровый лист
20г зелени петрушки
5г семян укропа Читать далее "Заготовки из патиссонов"