Вишневое варенье

Вишневое варенье
Вишневое варенье - магическое словосочетание, от которого не только во рту сладко... Старомодный медный тазик, изящная вазочка на тонкой ножке, таинственный, неповторимый аромат, будоражащий воображение всей округи, вкус еще горячих пенок (кто же дождется конца варки - этого многочасового испытания!) и ряд выстроившихся пустых банок, с которыми придется делить любимое кушанье...

Варенье варят из спелых и переспелых ягод вишни, чем темнее и насыщеннее цвет ягод, тем вкуснее и насыщеннее получится заготовка на зиму. По какому бы рецепту ни варилось вишневое варенье, оно всегда кроме отличного вкуса обладает еще и массой не просто полезных, а поистине лечебных свойств вишни. Читать далее "Вишневое варенье"

Вишня для женского здоровья

Вишня для женского здоровья
Вишня для женского здоровья и красоты, молодости и энергии - поистине незаменимый помощник. Состав и полезные свойства вишни - великолепный источник микроэлементов и необходимых для женского организма витаминов. Она одинаково полезна и молодым девушкам, и женщинам в период менопаузы. Читать далее "Вишня для женского здоровья"

Вишня для мужчин

Вишня для мужчин
Вишня для мужчин - это отличная профилактика многих проблем со здоровьем и могучее средство для поддержания мужской силы, не зря ее называют "мужской" ягодой. Секрет в том, что плоды вишни содержат огромное количества цинка, элемента, в котором нуждается каждый мужчина, ведь цинк напрямую связан с выработкой мужских половых гормонов. Читать далее "Вишня для мужчин"

Лечебные свойства вишни

Лечебные свойства вишни

Лечебные свойства вишни известны давно, но в ортодоксальной медицине ее плоды пока используются не в полной мере. Считается, что наибольший лечебный эффект достигается, если вишню употреблять в свежем или замороженном виде. У вишни целебны не только плоды, но и все составляющие, указанные в ее биологическом описании : цветки, листья, ветки, корни, кора, вишневые косточки. Обладает полезными свойствами даже камедь вишни. Читать далее "Лечебные свойства вишни"

Состав и полезные свойства вишни

Полезные свойства вишни
Зачем знать биохимический состав и полезные свойства вишни? Это позволяет точно определить, каково действие плодов на наш с вами организм. Какова польза вишни для здоровья и существует ли вред от бесконтрольного увлечения сочной ароматной ягодой?

Ягоды вишни - кладовая природных веществ и соединений, не просто полезных, а жизненно необходимых для нормального функционирования всех систем нашего организма. Читать далее "Состав и полезные свойства вишни"

Лечебные свойства грецкого ореха

Грецкий орех - лечебные свойства
Лечебные свойства грецкого ореха активно используются в официальной и народной медицине, многие современные народные рецепты базируются на богатом химическом составе и полезных свойствах грецкого ореха, а лекарственные препараты, сделанные на их основе, обладают бактерицидными, кровоостанавливающими и ранозаживляющими свойствами. Врачи часто рекомендуют грецкие орехи для профилактики и лечения атеросклероза, полезны грецкие орехи и при ишемической болезни сердца, рекомендуются кормящим матерям, больным с нервными заболеваниями, подагрой, с нарушениями кровообращения, при базедовой болезни, диабете и болезнях почек. В древности грецкие орехи считались лучшим средством, предупреждающим отравление ядами. Читать далее "Лечебные свойства грецкого ореха"

Полезные свойства грецкого ореха

Грецкий орех - польза
Грецкий орех - очень вкусный питательный продукт с массой полезных свойств. Чтобы по максимуму использовать полезные свойства грецкого ореха для профилактики различных недугов нужно съедать всего лишь несколько ядрышек каждый день. Орехи улучшают память и другие мыслительные процессы, защищают от радиационного излучения и помогают в лечении сахарного диабета. Читать далее "Полезные свойства грецкого ореха"

Пак-чой в кулинарии

Салат из пак-чой с креветками
Использование китайской капусты пак-чой в кулинарии не ограничивается только вегетарианскими блюдами с пак-чой, зеленые листья и сочные черешки пак-чой прекрасно сочетаются не только с овощами, но и с грибами, морепродуктами, рыбой, мясом. Особенно вкусна эта капуста в качестве добавки к жаркому. При этом листья подвергаются минимальной тепловой обработке, сохраняя хрустящую структуру и аромат. И все же, полезнее всего употреблять китайскую черешковую капусту в сыром виде, в салатах, например. Калорийность пак-чой невелика (в 100г пак-чой - 13ккал), что придает ей дополнительную привлекательность.

Читать далее "Пак-чой в кулинарии"

Лечебные свойства алычи

Лечебные свойства алычи
Лечебные свойства алычи проявляются незаметно, сохраняя наше здоровье и надежно помогая нашему организму во многих. В каких же ситуациях можно обратиться к алыче, как экологически чистому целителю?

Если из-за подскочившего давления разболелась голова, можно съесть около 200 г плодов алычи и уже через 40-50 минут состояние стабилизируется.

Высокое содержание калия делает алычу весьма полезной при заболеваниях сердца, таким образом можно укрепить мышцы сердца, не дать развиться аритмии.

Официальная медицина рекомендует включать алычу в меню кормящим и беременным женщинам, детям и пожилым людям, как незаменимое средство для снабжения организма витаминами, минералами и другими полезными веществами. Читать далее "Лечебные свойства алычи"

Выпечка с хурмой — Сладкий хлеб с хурмой

Сладкий хлеб с хурмой
Сегодня предлагаю вам оригинальный вкусный рецепт из серии выпечка с хурмой - Сладкий хлеб с хурмой.

Уверена, что вам понравился мой любимый рецепт выпечки с хурмой — Лимонный пирог с хурмой, с кулинарным рецептом которого вы познакомились прошлый раз. Сегодняшняя выпечка тоже очень хороша — это продукт вполне подойдет вегетарианцам и другим приверженцам здорового питания.
Готовьте с удовольствием, ешьте с аппетитом!

Сладкий хлеб с хурмой

Ингредиенты:

— 1 стакан пюре из хурмы (или 2-3 плода, нарезанные небольшими кусочками) Читать далее "Выпечка с хурмой — Сладкий хлеб с хурмой"