Весенняя посадка деревьев

Посадка деревьев весной
Весенняя посадка деревьев должна быть спланирована и подготовлена еще с осени. Начинается она, как только сойдет снег, оттает земля и установятся положительные температуры, но только пока они находятся на стадии относительного покоя, то есть почки еще не набухли и не тронулись в рост.
В умеренных широтах этот период приходится на апрель, длится он всего около 3 недель, поэтому затягивать с посадкой саженцев не стоит.
Как правило, весной высаживают теплолюбивые косточковые деревья: черешни, вишни, сливы, абрикосы, а также сорта груш, не обладающие большой зимостойкостью. В регионах с суровыми малоснежными зимами и на участках с глинистой, сильно уплотненной почвой рекомендуется весенняя посадка всех деревьев и кустарников. Читать далее "Весенняя посадка деревьев"

Сколько и каких овощей вырастить на даче

Сколько и каких овощей вырастить на даче
Сколько и каких овощей вырастить на даче? Экономический кризис - самое время поразмыслить, как сделать свою дачу более доходной. Вероятно, в этом сезоне многие дачники решат несколько сократить размеры модных в последнее десятилетие газонов в пользу более уместных в непростой период кризиса дачных огородов, теплиц и ягодных плантаций.

Как угадать начинающему огороднику, сколько места отвести под ту или иную огородную культуру, сколько посадить ягодных кустов и плодовых деревьев? Можно ли подсчитать, сколько дачных продуктов требуется на всех членов семьи? Читать далее "Сколько и каких овощей вырастить на даче"

Укрытие растений на зиму

Укрытие растений на зиму
Укрытие растений на зиму должно быть проведено вовремя и в меру - слишком большое усердие в таком деле может принести плачевные результаты. Небольшой мороз не так страшен зимующим растениям, даже очень теплолюбивым, гораздо опаснее перегрев. Ведь растения часто гибнут не от холода, а от сырости, вызванной колебаниями температуры во время оттепели. Скопившаяся в течение теплого дня влага от таяния снега, ночью подмерзает и не может испариться из-под толстой укрывной шубы, что несет реальную угрозу выпревания корневой шейки, а впоследствии даже гибели молодых посадок.

Когда укрывать зимующие растения?

Угроза перегрева а выпревания подвергаются не только растения, укрытые на зиму лишком толстой шубой, но и растения, укрытые слишком рано, когда еще продолжительное время стоит теплая погода с выше нуля. Укрывать зимующие посадки нужно тогда, когда столбик термометра будет устойчиво располагаться ниже 5-7 градусов ниже нуля. а земля промерзнет на 4-5см. Читать далее "Укрытие растений на зиму"

Замораживание фруктов

Замораживание фруктов
Замораживание фруктов – один из лучших способов домашней заготовки плодов на зиму, при использовании которого сохраняются пищевая ценность и вкусовые свойства продуктов. Заморозка фруктов, как и замораживание овощей имеет свои нюансы, о которых важно знать, чтобы сохранить в плодах как можно больше витаминов и других полезных веществ.

Чаще всего способом заморозки заготавливают на зиму вишни, алычу, сливы, абрикосы. Яблоки и груши удобно замораживать в виде пюре.

Как правильно заморозить фрукты?

Для получения качественного замороженного продукта нужно в первую очередь выбрать плоды хорошего качества. Большое значение имеет время сбора фруктов - они должны быть в стадии съемной зрелости, то есть, зрелыми, но не перезревшими, с плотной мякотью, цельной кожицей, без следов ударов, червоточин и других повреждений.

Очень важно подготовить и заморозить плоды быстро. Хорошо, если это будет сделано в течение 1,5-2 часов после съема. Плоды для заморозки моют, перебирают, просушивают. Читать далее "Замораживание фруктов"

Выращивание миндаля на даче

Выращивание миндаля на даче
Выращивание миндаля на даче не содержит никаких особенных премудростей, но некоторые мелочи требуют внимания, ведь именно в мелочах таится самое главное.

Миндаль любит расти на солнечном месте, но способен перенести и легкую полутень. Важным условием является защита растений от сильных ветров и сквозняков.

Почти все растения рода Prunus могут расти практически на любых почвах, но лучшими для миндалей являются не слишком тяжелые хорошо удобренные органикой почвы, а главное - хороший дренаж - миндаль не будет расти там, где грунтовые воды залегают неглубоко, не подходят ему также временно затапливаемые и переувлажненные участки. Читать далее "Выращивание миндаля на даче"

Лунный посевной календарь на апрель 2013г

Лунный посевной календарь Лунный посевной календарь на апрель 2013 года поможет вам выбрать благоприятные дни для посевов и посадок в саду и огороде.

1 апреля Понедельник

Луна в Стрельце
Убывающая Луна

Рекомендуется культивация, прополка, уничтожение вредителей. Боритесь с вредителями, проведите профилактические мероприятия против болезней. Эффективны обрезки, прищипки, пасынкование растений.
Будьте осторожнее при любых садово-огородных работах.

2 апреля Вторник

Луна в Козероге с 10:21
Убывающая Луна

Рекомендуется посев семян лука, редиса, репы, брюквы в открытый грунт. Посадка корневищ хрена, усов клубники, раннего картофеля, лука-репки для длительного хранения и корневищных цветов. Прокладывайте садовые дорожки, ставьте заборы, корчуйте пни, обрезайте кусты и деревья.

3 апреля Среда

Луна в Козероге
Последняя четверть 08:37

Продолжайте работы, начатые вчера. Вечером высевайте корнеплоды. Время благоприятно для посадки картофеля, редиса, брюквы, репы. Посадка луковичных и корневищных цветов. Обрезка кустов и деревьев.
Не рекомендуется пересадка цветов. Читать далее "Лунный посевной календарь на апрель 2013г"

Лунный посевной календарь на март 2013г

Лунный посевной календарь 1 марта

Знак Весов до 20:22
Знак Скорпиона с 20:22
Убывающая Луна

Хорошее время для посева цветов в закрытом грунте.
Рекомендуется: посев и пикировка овощных растений, посев лука-чернушки. Полив и внекорневая подкормка, борьба с вредителями.

2 марта

Знак Скорпиона
Убывающая Луна

Рекомендуется: посев брюквы, репы, лука на репку, редиса, редьки, моркови, свеклы, хмеля, луковичных цветов и бобовых растений.

Эффективны обрезка деревьев и ягодных кустов, прививка, внесение удобрений, полив, уничтожение вредителей, рыхление почвы.

Не рекомендуется: посадка деревьев. Читать далее "Лунный посевной календарь на март 2013г"

Рецепты с малиной

Малина
Предлагаемые кулинарные рецепты с малиной очень подойдут для дачных семейных чаепитий, некоторые из этих вкусных и полезных десертов не требуют выпечки, их можно приготовить на ходу, что очень удобно в дачных условиях.

Пирог с малиной

300г свежей или замороженной малины
1 ½ стакана муки и ещё 1 столовая ложка с горкой
200г кефира
0,5 чайной ложки соды
100г сливочного масла
2 яйца
1 стакан сахара
2 столовых ложки ванильного сахара
щепотка соли
200г творога
100г сметаны Читать далее "Рецепты с малиной"

Полезные свойства шиповника

Шиповник
По распространению, популярности и значимости для здоровья человека трудно найти второе такое растение, как шиповник. Поистине удивляют полезные свойства шиповника: по концентрации необходимых для нашего здоровья веществ это растение во много раз превосходит любые другие ягоды и плоды.

Еще в конце XVI - начале XVII веков на Руси было известно о целебных свойствах плодов, цветов и корней шиповника. По цене растение не уступало бархату, атласу, мехам из соболя. Шиповник применялся как эффективное средство для лечения многих заболеваний.

Химический состав плодов шиповника настолько разнообразен что шиповник называют настоящим кладезем здоровья.

Куст шиповника Куст белого шиповника Шиповник - плоды

В биологический состав шиповника входят и витамины К, Е, А, Р, группы В. Богат он микроэлементами: кальцием, калием, железом, магнием, натрием, марганцем, медью, хромом и другими. Сахара, пектины, дубильные вещества, органические кислоты, эфирные масла, которые входят в состав шиповника, тоже важны для нормальной жизнедеятельности человека. Читать далее "Полезные свойства шиповника"

Уход за плодовым садом в августе

Яблоня
Плодовый сад в августе радует нас хорошим урожаем, однако, чтобы изобилие плодов не нанесло травму дереву, необходим уход за ним, нужно помочь дереву удержать огромный дополнительный вес созревающих плодов. Для этого необходимо установить подпоры - крепкие колья с Y-образной развилкой вверху.

Сначала выставляют подпоры под крупные ветки деревьев летних сортов, затем, по мере сбора урожая, переносят их на осенние и зимние сорта. Систематически нужно проверять состояние подпор под ветками и, при необходимости, исправлять их положение или устанавливать дополнительные.

В августе в плодовом саду у большинства деревьев прекращается рост побегов. На концах прироста образуется конечная почка, в пазухах листьев однолетнего прироста также обозначаются почки. Ухаживая за садом в это время системой подкормок и поливов можно вызвать активное заложение цветковых почек для будущего урожая.

На молодых деревьях, на перепривитых ветках старых деревьев производят летнюю обрезку ветвей и прищипку побегов для лучшего вызревания древесины к зиме. Вырезают также все вертикальные побеги в верхней части сниженной предыдущей зимой кроны. К концу августа происходит полное одревеснение побегов, меняется их окраска, вегетативные почки вступают в период покоя. Читать далее "Уход за плодовым садом в августе"