Лечебные свойства душицы с незапамятных времен используются в народной медицине и ветеринарии, признана она и официальной медициной для лечения многих заболеваний. В листьях этого лекарственного растения содержится до 565мг аскорбиновой кислоты на 100г сырого вещества, есть дубильные вещества, свободные спирты. В семенах накапливается до 28% высыхающего жирного масла. Читать далее Лечебные свойства душицы
Душица обыкновенная — ценное пищевое растение. Ее листья, которые очень богаты витаминами (содержится 565мг аскорбиновой кислоты в 100г сырого вещества) и эфирными маслами, используются в пищевой промышленности и ликеро-водочном производстве. Читать далее Душица в кулинарии
Душица обыкновенная — другое ее название орегано — очень часто используется в кулинарии как пряность, душица добавляется к жареному, тушеному и запеченному мясу, соусам и подливкам, при солении огурцов и грибов. Читать далее Кулинарные рецепты с душицей
Душица обыкновенная — многолетнее травянистое растение высотой до 80см. Цветки мелкие, пурпурные, с розово сиреневым оттенком, иногда белые, собраны на концах ветвей в метелки, цветет почти все лето. Семена ярко-бурого цвета, размером с маковое зерно, созревают на растениях старше двух лет, сохраняют всхожесть до 5 лет. Читать далее Душица обыкновенная
Ягоды жимолости появляются в наших садах раньше всех, но, к сожалению, так же быстро и заканчивается их сезон. Чтобы порадовать свой организм во время холодной зимы и затянувшейся весны их неповторимым вкусом, чтобы подольше сохранить питательные и целебные свойства, можно летом сделать разнообразные полезные и вкусные домашние заготовки из жимолости. Читать далее Домашние заготовки из жимолости
Еще задолго до введения жимолости в культуру, люди отметили целебные свойства этого растения и стали применять жимолость в народной медицине для лечения различных заболеваний. Все части растения не просто полезны, но и целебны. Читать далее Жимолость в народной медицине
Многие уникальные рецепты народной медицины из барбариса, доставшиеся нашему поколению от наших прадедов можно приготовить из ягод, листьев и коры барбариса в домашних условиях и на даче. В старинных рецептах, признанных научной медициной, лечебные свойства барбариса проявляются и используются в полной мере. Читать далее Рецепты народной медицины из барбариса
В разных странах Европы и Америки барбарис используется не только как шикарное декоративное растение — с незапамятных времен изучаются лечебные свойства барбариса и применяются лекарственные средства из этого чудо-растения. В древнем Вавилоне и странах Индии барбарис использовали как средство для очистки крови, против цинги и желтухи. Читать далее Лечебные свойства барбариса
Лечебные свойства монарды были замечены еще древними индейцами: листьями растения они лечили раны и кожные инфекции, целебный чай из монарды избавлял их от головных болей и лихорадки, излечивал простуду и другие недуги, применяли его и в качестве общего стимулирующего средства. Читать далее Лечебные свойства монарды
Монарда — лекарственное растение, кроме того — эфирномасличное и декоративное многолетнее растение. Насколько многообразны виды и сорта монарды, можно судить по яркой разнообразной окраске и необычной форме ее соцветий, источающих мощный цитрусовый аромат. Читать далее Виды и сорта монарды