Душица - заготовка лекарственного сырья

Заготовка лекарственного сырья душицы

В конце июня-июле на солнечных полянках, опушках разреженного леса, на склонах холмов и в дачных садах можно заметить бледно-розовые ароматные соцветия — начинается цветение, а одновременно с цветением и заготовка лекарственного сырья душицы. Читать далее Заготовка лекарственного сырья душицы

Душица - как вырастить

Выращивание душицы

Выращивание душицы посевом семян в открытый грунт, а также через рассаду — основные способы разведения этой культуры. Читать далее Выращивание душицы

Душица - лечебные свойства

Лечебные свойства душицы

Лечебные свойства душицы с незапамятных времен используются в народной медицине и ветеринарии, признана она и официальной медициной для лечения многих заболеваний. В листьях этого лекарственного растения содержится до 565мг аскорбиновой кислоты на 100г сырого вещества, есть дубильные вещества, свободные спирты. В семенах накапливается до 28% высыхающего жирного масла. Читать далее Лечебные свойства душицы

Душица для кулинарии

Душица в кулинарии

Душица обыкновенная — ценное пищевое растение. Ее листья, которые очень богаты витаминами (содержится 565мг аскорбиновой кислоты в 100г сырого вещества) и эфирными маслами, используются в пищевой промышленности и ликеро-водочном производстве. Читать далее Душица в кулинарии

Душица - кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты с душицей

Душица обыкновенная — другое ее название орегано — очень часто используется в кулинарии как пряность, душица добавляется к жареному, тушеному и запеченному мясу, соусам и подливкам, при солении огурцов и грибов. Читать далее Кулинарные рецепты с душицей

Душица обыкновенная - что это

Душица обыкновенная

Душица обыкновенная — многолетнее травянистое растение высотой до 80см. Цветки мелкие, пурпурные, с розово сиреневым оттенком, иногда белые, собраны на концах ветвей в метелки, цветет почти все лето. Семена ярко-бурого цвета, размером с маковое зерно, созревают на растениях старше двух лет, сохраняют всхожесть до 5 лет. Читать далее Душица обыкновенная

Жимолость - домашние заготовки

Домашние заготовки из жимолости

Ягоды жимолости появляются в наших садах раньше всех, но, к сожалению, так же быстро и заканчивается их сезон. Чтобы порадовать свой организм во время холодной зимы и затянувшейся весны их неповторимым вкусом, чтобы подольше сохранить питательные и целебные свойства, можно летом сделать разнообразные полезные и вкусные домашние заготовки из жимолости. Читать далее Домашние заготовки из жимолости

Жимолость - народные средства

Жимолость в народной медицине

Еще задолго до введения жимолости в культуру, люди отметили целебные свойства этого растения и стали применять жимолость в народной медицине для лечения различных заболеваний. Все части растения не просто полезны, но и целебны. Читать далее Жимолость в народной медицине

Жимолость - как размножать

Размножение жимолости зелеными черенками

Июнь — наиболее подходящее для садовода время для размножения жимолости зелеными черенками. Все чаще в дачных садах встречается жимолость съедобная — кустарник с голубыми от воскового налета кисло-сладкими крупными ягодами. Для хорошей урожайности жимолости съедобной необходимо, чтобы на близком расстоянии росли несколько кустов этого растения разных сортов. Читать далее Размножение жимолости зелеными черенками

Какие растения защитят от вредителей

Растения против вредителей

В небольших дачных огородах, где мы стараемся не допускать большого распространения вредных насекомых, можно экономить на химикатах и использовать вполне доступные растения против вредителей для обработки сада и огорода, тем самым еще и сберечь собственное здоровье, не употребляя отраву, которую вредители не доели. Читать далее Растения против вредителей