Огурцы – довольно древняя культура. В нашей стране издавна выращивают этот полезный овощ. Как известно, питательная ценность огурца невелика, так как он на 95% состоит из воды (конечно же, это далеко не водопроводная вода!), что делает его незаменимым в диетах для снижения избыточного веса. Читать далее Огурец в народной медицине
Цветная капуста в народной медицине
Цветную капусту рекомендуют употреблять людям, желающим сбросить лишний вес, страдающих гастритом, болезнями почек, печени, бронхитом. Читать далее Цветная капуста в народной медицине
Эхинацея пурпурная. Выращивание
Эхинацея пурпурная — это многолетнее декоративное растение, неприхотливое в культуре, с крупными цветками. Читать далее Эхинацея пурпурная. Выращивание
Эхинацея пурпурная. Лекарственные препараты
Эхинацея пурпурная — одно из наиболее популярных лекарственных растений, которое имеет многовековую историю применения в народной медицине. В последние тридцать лет эхинацею пурпурную изучают во всем мире. Читать далее Эхинацея пурпурная. Лекарственные препараты
Пекинская капуста. Кулинарные рецепты
По своим питательным, вкусовым и диетическим качествам пекинская капуста превосходит все остальные виды капусты. Например, к концу зимы из квашеной белокочанной капусты витамины стремительно исчезают и в итоге остается 50-70%. С пекинской капустой такого не происходит, ее можно мариновать, квасить, и витамины в ней остаются в сохранности. Читать далее Пекинская капуста. Кулинарные рецепты
Пекинская капуста. Целебные свойства
Полезные и лечебные свойства капусты пекинской известны с древнейших времен. В Китае ее называют источником долголетия. В народной медицине целебные свойства пекинской капусты используют при лечении бронхиальной астмы, язвы желудка, бессонницы, чесотки, мастопатии, пониженном иммунитете. Читать далее Пекинская капуста. Целебные свойства
Орчата. Напиток из чуфы
Иногда любители ошибочно воспринимают чуфу как экзотическую добавку к питанию. В связи с этим стоит напомнить, что чуфа тысячелетиями была основной продовольственной культурой для североамериканцев, как для азиатских народов рис, а для европейских пшеница.
Земляной миндаль едят в сыром и запеченном виде. Очень вкусны торты и печенье, посыпанные размолотыми клубеньками. Умельцы варят из чуфы кофе и какао. Из чуфы готовят молоко, которое полезно для людей, страдающих желудочно-кишечными заболеваниями.
Орчата (оршад) — традиционный валенсийский напиток, история изготовления которого тянется с далеких времен. Читать далее Орчата. Напиток из чуфы
Экологическая косметика из петрушки
Все быстрее и быстрее развивается во всем мире индустрия косметических средств. О рецептах экологической косметики из петрушки совсем новых и о тех, которыми пользовались и пользуются по сей день наши бабушки, и пойдет сегодня речь.
Не забывают женщин рецепты красоты, дошедшие до наших дней еще со времен царицы Клеопатры или, скажем, Таис Афинской. Говорят, что самая обыкновенная огородная петрушка, в частности, отбеливающие маски из нее, играла в поддержании их красоты не последнюю роль. Красавицы-славянки тоже не пренебрегали целебными свойствами петрушки и использовали ее для отбеливания кожи и не только. Читать далее Экологическая косметика из петрушки
Мёд-косметолог
Все чаще женщины стараются использовать для ухода за собой натуральную экологически чистую косметику, приготовленную собственноручно по «бабушкиным рецептам».
Поищем что-нибудь полезное в бочке меда и поухаживаем за кожей. Читать далее Мёд-косметолог