Свекла - beet

Свекла столовая

Современные сорта свеклы выведены совсем недавно, в XIX-XX веках, в то время как ее древний предок — дикий мангольд с берегов Атлантического побережья Европы — известен с V века до нашей эры. От него-то и произошли современные разновидности: свекла кормовая, свекла сахарная и свекла столовая. Читать далее Свекла столовая

Июнь - работы в огороде

Работы в огороде в июне

Завершился весенний цикл работ на дачном участке. Какие же работы в огороде в июне нам предстоит сделать? В первой половине месяца продолжаем работы по посевам и посадкам. Читать далее Работы в огороде в июне

Май - работы в огороде на даче

Работа огородника в мае

Начинаются работы огородника в мае с уборки раннего урожая на грядках. Читать далее Работа огородника в мае

Редис - сорта

Сорта редиса

Редис можно высевать несколько раз в течение сезона, но… только семенами тех сортов, которые подходят для данного посева. Не учитывая этот фактор мы рискуем вместо сочных корнеплодов вырастить букет на высоких ножках, так как с увеличением светового дня ускоряется развитие редиса и начинается образование цветоносного стебля. Читать далее Сорта редиса

Редис - первый овощ весной

Редис. Первый весенний овощ

Редис — самый первый овощ из тех, что появляются на нашем столе ранней весной (поспевает за 3-4 недели). В его корнеплодах содержится много витамина С, легко усвояемых организмом минеральных солей, содержащих калий, кальций, фосфор, железо и магний, эфирных масел, улучшающих обмен веществ в организме. Читать далее Редис. Первый весенний овощ

Апрель - огородные работы

Календарь огородника. Апрель

В апреле огородники продолжают ухаживать за рассадой в комнате, парнике или в теплице. Читать далее Календарь огородника. Апрель

Как вырастить цветную капусту в открытом грунте

Выращивание цветной капусты в открытом грунте

Капуста цветная — скороспелая культура: при рассадном способе выращивания дает два урожая в год, а от третьего срока посева головки доращивают в парниках, подвалах. Мы уже говорили с вами о выращивании рассады цветной капусты, напоминаю, что из переросшей рассады полноценных головок вырастить нельзя. Читать далее Выращивание цветной капусты в открытом грунте

Кольраби

Капуста кольраби. Два-три урожая за сезон

Родина кольраби — остров Сицилия. Культура широко распространена в странах Западной Европы, а также в Турции, Китае, Средней Азии и Закавказье. В России пока не получила широкого распространения, возделывается в центральных и северных районах. Читать далее Капуста кольраби. Два-три урожая за сезон

Март. Работы огородника

Работы огородника в марте Работы огородника в марте будут состоять из следующих основных шагов:
— покупка семян;
— посев семян на рассаду;
— уход за ранее высеянной рассадой;
— подготовка теплицы к посеву семян и высаживанию рассады;
— яровизация картофеля. Читать далее Март. Работы огородника

Замачивание и проращивание семян

Проращивание семян
Семена можно сеять сухими, намоченными и пророщенными. Всем нам известно, как долго приходится ждать всходов некоторых огородных культур. Морковь, например, может всходить до месяца. Так же долго «раздумывают» сельдерей, петрушка, пастернак. Укроп иногда вообще на следующий год всходит!

Для того, чтобы ускорить всходы, есть разные простые технологии, разные способы предпосевной обработки. Мы уже говорили о таких видах подготовки семян, как прогревание и обеззараживание.

Замачивание семян

Сегодня речь пойдет о такой необходимой предпосевной обработке, как замачивание. Я предпочитаю экологически чистые меры: замачивание семян в талой воде, добавляя в нее препарат ЭПИН или сок алоэ. Читать далее Замачивание и проращивание семян