Лунный посевной календарь на март 2016 года

Посевной календарь на март 2016 года

1 марта, вторник
Луна в знаке Стрелец
Убывающая Луна

Рекомендуется уход за комнатными и тепличными растениями: рыхление сухой земли, прополка и прореживание всходов, санитарная обрезка и удаление поросли; обработка растений против вредителей и болезней, в том числе обливание горячей водой садовых кустарников (если они освободились от снега); проветривание в сухую погоду садовых растений, находящихся под укрытием. Читать далее Лунный посевной календарь на март 2016 года →

Масленичные блины

Масленичные блины — один из основных атрибутов Масленицы. Масленичные гулянья с их весельем, задором, катанием на санях, ярмарками и кострами с чучелом зимы обязательно сопровождались блинами самых различных кулинарных рецептов. Хозяйки изощрялись как могли, ведь золотистый блинчик – это символ весеннего солнца. И если плохо проведешь масленичную неделю — не иметь тебе достатка весь год. Читать далее Масленичные блины →

Выращивание баклажана через рассаду

В наших широтах выращивание баклажана через рассаду — признанная необходимость: капризный южанин совершенно не переносит заморозков, а за период, когда в средней полосе не бывает заморозков, вырасти и вызреть он не успевает. Баклажан — самый теплолюбивый из своих ближайших родственников, пасленовых, и самый медленнорастущий. Читать далее Выращивание баклажана через рассаду →

Живая изгородь

Живая изгородь на дачном участке — это не просто вариант забора, оберегающего хозяев от непрошеных гостей или любопытных взглядов. Живая изгородь — это важнейший элемент ландшафтного дизайна, придающий усадьбе индивидуальность и изысканный вид, надежная защита плодовых и ягодных культур от зимних ветров и весенних заморозков и летних пыльных ветров, а еще это привлекательное место для гнездовья птиц. Читать далее Живая изгородь →

Лунный посевной календарь на февраль 2016 года

1 февраля 2016 понедельник
Луна в знаке Скорпион
Третья четверть

Благоприятный день для рыхления почвы и борьбы с вредителями. Читать далее Лунный посевной календарь на февраль 2016 года →

Сколько и каких овощей вырастить на даче

Сколько и каких овощей вырастить на даче? Экономический кризис — самое время поразмыслить, как сделать свою дачу более доходной. Вероятно, в этом сезоне многие дачники решат несколько сократить размеры модных в последнее десятилетие газонов в пользу более уместных в непростой период кризиса дачных огородов, теплиц и ягодных плантаций. Читать далее Сколько и каких овощей вырастить на даче →

Домашний майонез

Домашний майонез — это оригинальный соус, созданный творческой фантазией хозяйки на основе стандартного кулинарного рецепта классического майонеза, для которого характерны полупрозрачность, цвет светлого меда, нежная желеобразная консистенция и тонкий изысканный вкус. Читать далее Домашний майонез →

Рецепт салата Оливье, близкий к оригинальному

В 1860 году на заработки в Россию, где традиционно очень ценилась французская кухня, прибыл младший из трех сыновей известного французского шеф-повара Оливье Люсьен. Основным богатством, которым наградил его отец, был фамильный рецепт приправы для соуса, который сын не должен был выдавать никому ни под каким предлогом. Читать далее Рецепт салата Оливье, близкий к оригинальному →

Ах, Оливье, Оливье…

Салат Люсьена Оливье. Щепотка истории

Ах, Оливье, Оливье… Уже больше полутора сотен лет на праздничном Новогоднем столе, будь то банкет в богатом ресторане, или вечеринка в студенческом общежитии, традиционно присутствует простой дешевый салат, названный в народе именем знаменитого шеф-повара Люсьена Оливье. Читать далее Ах, Оливье, Оливье… →

Лунный посевной календарь на январь 2016 года

Лунный посадочный календарь на январь 2016 года

1 января, пятница
Луна в знаке Весы 09:41
Убывающая Луна

Рекомендуется покупать и готовить грунт для рассады. Можно высевать шпинат, салат, петрушку, редис, цветы и лекарственные травы. Можно пересадить комнатные цветы. Читать далее Лунный посевной календарь на январь 2016 года →