Огород в июле радует огородника — созревает урожай ранних овощей. В этом месяце убирают урожай зеленных культур, кабачков, огурцов, раннего картофеля. Поспела и готова к уборке летняя репа. Читать далее Огород в июле. Урожай ранних овощей
Картофель и капуста в последовательных посадках
Для эффективного использования площади огорода при выращивании огородных культур, полезно предварительно спланировать и составить план-схему посадок на каждой грядке. Прекрасно сменяют и дополняют друг друга картофель и капуста в последовательных посадках, которые, к тому же, можно уплотнить другими сопутствующими культурами — компаньонами. Читать далее Картофель и капуста в последовательных посадках
Совмещенное выращивание цветов и овощей в контейнерах
Контейнерное выращивание овощей, как и контейнерное цветоводство, все больше завоевывает сердца дачников. Не у всех есть желание и возможность ухаживать за большим огородом и шикарным цветником. Выход есть: в красивых стильных контейнерах прямо у порога вашего дома, на дорожках или на террасе уже с самых первых весенних посещений дачи можно выращивать одновременно овощи и цветы. Читать далее Совмещенное выращивание цветов и овощей в контейнерах
Работы огородника в марте
Работы огородника в марте, как минимум до середины месяца, проходят дома или в обогреваемой теплице, и только со второй половины месяца, когда идет активное снеготаяние в средней полосе, начинаются ранневесенние работы огородника непосредственно на участке. Читать далее Работы огородника в марте
Два урожая с одной грядки
Вырастить два урожая с одной грядки за сезон можно разными способами. Одна из технологий — организовать на огороде последовательные конвейерные посадки, тогда урожаев с одной грядки будет и два, и три, а в некоторых случаях и больше. Читать далее Два урожая с одной грядки
Посев под зиму
Посев под зиму — старинный способ получения ранней продукции: семена зимостойких культур высевают поздно осенью (под зиму). Весной, как только температура станет достаточной, около +2-4°C, закаленные за зиму и хорошо разбухшие семена всходят раньше, чем посеянные весной, им достается больше влаги, это позволяет получить более ранний и высокий урожай. Читать далее Посев под зиму
Уход за летними посевами моркови
Уход за летними посевами моркови заключается в рыхлении, прополке сорняков, прореживании, поливе, подкормках, борьбе с вредителями и болезнями. Читать далее Уход за летними посевами моркови
Летний посев моркови для зимнего хранения
Летний посев моркови для зимнего хранения проводят в первой-второй декаде июня. Для закладки на хранение для зимнего потребления больше всего подходят корнеплоды моркови этого наиболее позднего урожая — они будут лучше храниться зимой. Посев моркови в это время позволяет также избежать появления листоблошки. Читать далее Летний посев моркови для зимнего хранения
Пекинская капуста. Кулинарные рецепты
По своим питательным, вкусовым и диетическим качествам пекинская капуста превосходит все остальные виды капусты. Например, к концу зимы из квашеной белокочанной капусты витамины стремительно исчезают и в итоге остается 50-70%. С пекинской капустой такого не происходит, ее можно мариновать, квасить, и витамины в ней остаются в сохранности. Читать далее Пекинская капуста. Кулинарные рецепты
Пекинская капуста. Целебные свойства
Полезные и лечебные свойства капусты пекинской известны с древнейших времен. В Китае ее называют источником долголетия. В народной медицине целебные свойства пекинской капусты используют при лечении бронхиальной астмы, язвы желудка, бессонницы, чесотки, мастопатии, пониженном иммунитете. Читать далее Пекинская капуста. Целебные свойства